분야
hwp2. 스타벅스 브랜드가치 분석
3. 스타벅스 STP 마케팅전략
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝전략)
4. 스타벅스의 마케팅전략
(1) 브랜드마케팅
(2) 문화마케팅
(3) 고객서비스 전략
(4) 차별화 마케팅
(5) 청각마케팅
(6) MD마케팅
(7) 마케팅믹스 4P전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
5. 스타벅스에 대한 비판
6. 결론과 한국시장에서의 향후과제
(1) 기능적가치
소비자들이 중요하게 생각하는 산도, 향, 농도의 측면에서 스타벅스의 커피는 커피마니아들에게 맛과 향이 좋은 것으로 인식되고 있다.스타벅스 특유의 커피 맛은 엄격하게 통제된 품질 기준에서 비롯된다. 실제로 세계에서 가장 좋은 아라비카 커피를 구입하기 위해 전 세계적 차원에서 조달할 수 있는 체계를 구축하고 있으며, 스타벅스만의 노하우인 로스팅과블렌딩, 쿨링까지맛을 위한 품질 기준이 최고에 맞춰져 있다.
(2) 상징적가치
“스타벅스는 커피 전문점이 아니다”라는 말이 있다. 즉, 커피 전문점이라고 해서 원두커피만 파는 것이 아니라, 손님들의 마음을 편안하게 안정시켜주는 여유, 휴식을 판다는 것이다. 또한,스타벅스는 현대적이며 트랜드에 강하고, 자존감이 강하며, 상류층인 사람들이 소비하는 브랜드로 인식되고 있다.
(3) 경험적가치
스타벅스의mission은고객에게 최고의 coffee experience를 제공하는 것이다. 여기서'coffee experience'란, 최고 품질의 커피뿐만 아니라, 커피와 더불어 얻을 수 있는 여러 가지를 다 포괄하는 개념이다. 스타벅스는'제 3의 장소(the 3rd place)'라는 개념을 사용하여 이를 설명하고 있는데, 이는 집과 일터 혹은 학교뿐만 아니라, 커피를 마시며 다른 사람들을 만나고 휴식을 취할 수 있는 공간을 제공하는 것이다. 또한, 바리스타도 단순히 커피를 제공하는 사람이 아닌, 고객과 함께 대화하고 인간관계를 갖는 역할을 수행하고 있다. 그리고 이러한 'best coffee experience'를 제공하기 위해, 종업원들에게는 '일하기 좋은 환경'을 제공하여 종업원 만족이 고객에게 보다 나은 서비스로 돌아가도록 하였다.이를 통해 전체적으로 고객들은스타벅스를 친근하고 즐겁게 즐길 수 있는 장소를 가진 곳으로 인식하고 있다.
꼼꼼하게 잘 작성한 자료니 잘 참고하셔서 좋은성적 받으시길 바랍니다 ^_^
