분야
pptxChapter 1
Chapter 2
Chapter 3
Chapter 4
Chapter 5
Chapter 6
Chapter 7
Chapter 8
Chapter 9
Chapter 10
회사개요
사업개요
제품과 서비스
시장분석
개발계획
판매 및 운영 계획
마케팅 계획
재무계획
인적자원계획
최종목표
▶사업의업종: 주류판매점(맥주전문)
▶상호명: 주식비어
▶위치: 부산광역시남구대연동55-11 A+상권지역
▶임대평수:60평
▶보증금: 2000만원
▶권리금: 5000만원/ 월세170만원(부가세VAT10%)187만원
▶운영일수: 1년365일운영
▶영업시간: 오후6시-오전3시
▶종업원: 주방2명(정직원2명,) 홀4명(아르바이트: 4명)
Chapter 1회사개요
▶창업목표: 딱딱한이미지의주식을쉽게접근할수있게하는것
과체인점을전국에내는것
▶창업배경:이미우리나라의주류산업은포화상태에들어서면서
시장에서살아남기힘든상황이다. 경제성장률악화에따른실업률
이상승하면서소비자들의구매력이하락된다. 곧저렴한가격이
경쟁력으로생각되었으며저렴한가격에대한흥미유발을구상하
다가주식개념을도입한맥주가격의변동으로손님들의흥미를유
발시킴에배경이있다.
▶창업요약:주식의개념을도입하는이벤트를도입하여여러가지
의맥주를매일다른가격으로그날의수요에따라변화함을주가
와연계하여맥주를판매할계획
Chapter 2사업개요
①유동성인구를주시하라.
-대학가근처의대학생및거주민들이주요고객
②주류판매점도서비스다.
-고객가치를최우선으로여기는마인드
-단골고객확보
-각종이벤트를통한홍보
-아이템(주식시스템)에맞는분위기조성
③개성있는아이템으로고객확보
-다양한종류와다양한가격의맥주를주가변동을통해비싼맥
주를저렴하게살수있게구매유도할수있다.
Chapter 2사업개요
창업성공포인트_
아이템_
주식시스템실행-포스기와TV스크린에주식을연계하는프로그
램을이용한다.
맥주선호도와가격퍼센트에따라맥주주식이변동되면서많이찾
는맥주는가격이오르고적게찾는맥주는가격이내리면서다양한
맥주의구입유도함
(chapter7 마케팅계획에서자세히설명)
Chapter 2사업 개요
v 안주
-감자튀김, 나쵸, 치즈스틱, 프랑크소시지, 아이스황도,
통새우튀김, 야채고로케등
v 술
-세계맥주, 국산맥주, 음료등
v 서비스
-전세계맥주및다양한메뉴구성
-얼음제조기와워킹쿨러시스템(냉장고)을통해얼음을양동이
에담아시원한맥주제공
-미니게임(다트, 푸즈볼, 보드게임) 비치를통한손님들의
잉여시간흥미유발
-주식개념에대한기본정보제공
Chapter 3제품과 서비스
닝기리비어(쌍욕비어)
주연령층: 젊은학생층
특징: 간단한스몰비어형식의맥주집
: 특별한아이템으로흥미유발
통파이브
주연령층: 젊은연령층
특징: 여성을사로잡는힐링푸드판매
: 100여종의다양한세계맥주
: 자연과통하는친환경인테리어
: 다양한즐길문화
경쟁사분석
