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레포트 > 경제경영계열

[마케팅조사] 커피빈(Coffee Bean & Tea Leaf)의 경쟁력 재고를 통한 향후 발전전략

[마케팅조사] 커피빈(Coffee Bean & Tea Leaf)의 경쟁력 재고를 통한 향후 발전전략-3

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2006.02.10
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소개글

[마케팅조사] 커피빈(Coffee Bean & Tea Leaf)의 경쟁력 재고를 통한 향후 발전전략에 대한 자료입니다.

1. 조사 배경 및 연구방향

2. 브랜드 개요

3. 시장 동향

3. 조사 개요

4. 데이터 분석

5. 전략 제시

6. 결론

7. 참고문헌 및 자료 출처

본문내용

연구배경
의문 1. 커피전문점 순위는 불변일까?
의문 2. 한때 스타벅스 소비자들이 커피빈으로 옮기는 현상…지속되면 언젠간 커피빈이 1위?

의문 3. 그렇다면 커피 브랜드를 찾는 소비자는 어떤 유형?

연구주요 내용
1.소비자들이 커피를 마실 때 고려하는 사항들
2.주요 커피 업체에 대한 소비자 선호도 조사
3.주요 커피 업체의 맛, 매장 분위기, 가격 비교
4.주요 커피 업체 별 강점, 약점 분석
5.응답자의 인구통계적 특징 조사
6.기타 관련 자료 수집

1963년 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 California Brentwood
에 처음으로 개점

2000년6월 미국 International Coffee & Tea, LLC와 프랜차이즈계약.
㈜ Coffee Bean Korea (커피빈 코리아)를 설립

2005년6월 현재 국내 커피전문점 시장에서 점유율 2위.
수도권 중심의 40여 매장을 통해 작년 312억원의 매출 달성.

스타벅스

세계  국내 커피전문점 1위
- 매출, 점유율, 인지도 1위

한국 커피문화의 선두주자

전국 124개의 매장에서
연 800억원의 매출 -2004년

스타벅스식 브랜드 마케팅

파스구찌

2003년 커피 시장에 진출
1년간 230%의 성장

엔터테인먼트와 결합한 마케팅 통해 매출 증대와 인지도 상승

14개의 매장에서 연 128억원의
매출-2004년

깔끔하고 세련된 매장 분위기

참고문헌

 The Brew to Be No.2, Forbes Global (2003-05-12) 가을보다 더 깊은 맛과 향기, 세계적 명성의 커피 브랜드, Airport
 Limousine (2001-12) 아메리칸 커피의 명소, Fashionbiz (2001-10) 향기로운 휴식이 있는 곳, First Lady, 2001-10) 커피빈'의 자크 와이즈먼 부회장, 데코 휘가로 (2001-10) 커피사업은 장사가 아닌.., ECONOMIST (2001-06) 커피 & 리테일러 Coffee Bean & Tea Leaf, HAUTE (2001-06)
 No.2를 꿈꾼다, 커피빈&티리프, 김예빈
 월간식당 - [커피업계] 2004년 상반기 업계 별 결산 및 전망
 테이크아웃 커피전문점의 선택속성과 고객만족에 관한 연구, 김영옥
 마케팅조사 = Marketing research / 이학식 지음
 이학식, 김영(2001), SPSS 10.0 매뉴얼, 박영사

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