소개글
[경영전략]환경경영전략 - 롯데리아 기업분석에 대한 자료입니다.
목차
I. 회사개요
기업소개
기업연혁
조직도
제품소개
시장점유율
Ⅱ. 산업분석
산업의 정의와 현황
시장현황
환경요인
Ⅲ. 환경경영전략
환경경영
환경활동의 실천
롯데리아의 환경경영
LCA 분석
Ⅳ. 경쟁사 분석
SWOT분석
Ⅴ. 전망 및 추천전략
본문내용
- 전망
올해 패스트푸드 시장은 작년에 비해 10% 하향세를 이룰 것으로 전망된다.
“비만식품”이라는 이미지를 버리지 않는다면 더 이상의 성장은 없을 것이다.
점포의 수를 늘리는 것보다도 수익성 강화에 초점을 맞춰야 할 것이다.
프리미엄급 메뉴를 개발하고 야채와 과일을 이용한 메뉴가 많이 등장할 것으로 보인다.
그린소비자의 증가에 따라 환경경영이 앞으로 기업의 생존에 영향을 끼칠 것이다.
- 추진전략
지속적인 일회용품 절감을 통해 환경친화적인 기업이미지 홍보
반미감정을 이용한 국내브랜드 이미지의 지속적 강화
어린이를 타겟으로 한 광고를 통한 주타겟층 확대
건강식 메뉴의 지속적 개발
– 생과일 주스나 야채나 해산물을 이용하여
환경콘서트 등 환경경영을 이용한 지속적인 PR
환경호르몬을 줄이기 위한 지속적인 노력
☞ 환경조직을 신설하여 환경기술의 개발 및 환경경영에
대한 비중 증대