[아동영양학] 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요

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레포트 > 사회계열
2023.12.09
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영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요

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소개글

[아동영양학] 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 영유아의 올바른 식습관 형성의 중요성

2. 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동
1) 단맛만 찾는 습관
2) 자극적인 맛을 선호
3) 과식
4) 편식
5) 식사 시의 태도와 예절

3. 각각의 지도방법
1) 단맛만 찾는 습관
2) 자극적인 맛을 선호
3) 과식
4) 편식
5) 식사 시의 태도와 예절

4. 나의 의견

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

습관은 식생활을 중심으로 형성되는 습성이나 관습을 말하는데, 인간의 기본 생활 중에서 생명 유지를 위한 가장 중요한 기본 행위이며, 생존을 위한 본능적 욕구를 충족시키는 기본적인 기능이라 할 수 있다. 인간은 음식을 통해 안정감을 느끼고 어떠한 집단에 소속감을 얻을 수 있으며, 개인의 생활수준이나 사회적 지위의 상징으로 또는 자아실현의 욕구를 충족시킬 수 있는 도구가 되기도 한다. 이러한 식습관은 인간이 후천적으로 형성해 온 생활양식이며, 어떤 집단 구성원들에 의해 공유되고 있는 식생활 내용으로서 특정한 장소에서 가장 적절한 형태의 식품을 섭취할 수 있도록 하는 학습과정에 의해 의식적이기 보다거의 자동으로 반복되는 것임을 알 수 있다. 개인이 건강을 유지하고 질병을 예방하기 위해서 양적으로나 질적으로 적절한 영양섭취는 대단히 중요하다. 합리적인 영양관리는 올바른 영양실천의 노력으로 이루어질 수 있으며, 적절한 영양실천을 위해서 가장 중요한 것은 올바른 식습관의 형성이라고 할 수 있다. 따라서 본론에서는 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명해 보겠다.

참고문헌

이재은(2016). 보육교사의 식사지도 방법 및 태도에 관한 연구. 한국영유아보육학.
김미현, 김남희, 연지영(2017). 어린이급식관리지원센터와 보육시설의 유아 당류섭취 줄이기 영양교육 실태 및 요구도. 한국식품영양학회지.
여윤재, & 권수연. (2015). 어린이집 급식시간 중 영유아의 식사행동 실태 및 보육교사의 식사지도 방법. 한국영양학회 학술지.
이유경, 신현정(2018). 만 2 세반 영아의 식습관 형성을 위한 실행연구. 미래유아교육학회지.

하고 싶은 말

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