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분야
hwp* 시작하면서 ; 호텔서비스 선정의 이유
1. VIP marketing 기본이론
(1) marketing의 정의
(2) VIP의 정의
(3) MASS marketing 과의 비교
(4) 왜 VIP marketing인가?
2. Hotel VIP marketing
(1) Hotel marketing의 특징
(2) Hotel VIP marketing
3. 면담자료 - 사례에서 나타나는 실제
Ⅰ. 첫번째 면담 ; JW메리어트 호텔 GRO 박지윤
(VIP marketing이론이 고객과의 직접적인 관계에서 실제로 적용되는 사례를 중심으로)
Ⅱ. 두번째 면담 ; 신라호텔 연회부 차장 최병선
(VIP marketing이론이 그들을 상대로 한 연회준비와 계획, 실행과정에서 나타나는 것을 보이는 자료들을 중심으로)
4. VIP marketing에 대한 비판적 의견
(1) 10000:1 인재관과의 비교
(2) for VIP
(3) for MASS
특별한 이유가 있을까, 그저 예전부터 관심이 있었고 그 관심에 기초해 주위를 물색해보니 감사하게도 관련산업 종사자들이 많이 계셨다. 수능을 치르고 나서 몇 개의 대학중에 서울여대를 선택한 이유 중에 하나도 바로 호텔관광경영에 관련된 학과가 있다는 것이었다. 비록 1학년 공부를 소홀히 해 경영학과를 제1전공으로 택하진 못했지만 복수전공으로나마 택하여서 호텔관광경영에 대한 레포트를 작성하게 된 것은 참으로 기쁜 일이라고 생각한다.
그렇다면 왜 관심이 있을까? 그 이유를 문서화 시키지 못하고 환상처럼 막연하게 그리고 있던것이 사실이었다. 하지만 이번 레포트를 작성하며 더 많이 알아보고 고민하면서 그 윤곽을 잡을 수 있었던 것 같다.
호텔산업이라는 것은 무엇보다도 경영학이 자란 자본주의라는 토양의 꽃이다. 호텔이라는 곳은 이미 그저 타지를 방문했을 때에 숙식을 해결하는 기초적인 기능으로만 설명하기에는 너무 많은 기능을 담당하고 있다는 것이다. 현대적 의미의 호텔은 식음료, 연회, 집회, 문화, 레저, 스포츠, 쇼핑, 오락, 비즈니스 등의 기능과 고급의 인적서비스 기능을 갖고 있는 영리사업체가 고객에게 편안한 휴식과 조용하고 안락한 잠자리 장소로 제공하는 공간이라고 말할 수가 있겠다. "필수적인 곳"이라기보다는 "즐기고 여유를 가지기 위한 곳"의 의미가 더욱 강화된 것이다. 또한 그러하기에 호텔은 부유층의 특징을 가장 잘 읽을 수 있고, 또 읽어야만 하는 곳이 되었다.
그리고 더 나아가 앞으로는 호텔이 단순히 자고, 먹고, 즐기는 곳이 아니라
- 부유층 마케팅/ 이진출판사/ 2002/ Eric Miller 지음, 리대룡·차영란 옮김
- 국제호텔경영전략/ 2002/ 오정환·이철호 편저
- 서비스지향성의 영향요인과 결과의 구조적 관계 - 호텔기업을 중심으로/ 2000/ 박대환
- 특급호텔의 내부마케팅 사례 연구/ 한국관광정책학회/ 신혜숙
- Advisors Skyline : "경제가 어려울수록 부유층 고객을 잡아야한다" (2003.10)
< 참고사이트 >
- http://www.vipmarketing.re.kr
- http://www.kams.org
- http://www.jw-marriott.co.kr
- http://www.shilla.net/kr
- http://www.seri.org
- http://www.joins.com
