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[외식경영] Pizza Hut! - 조사분석보안자료 - PPT

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레포트 > 예체능계열
2007.06.06
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소개글

[외식경영] Pizza Hut! - 조사분석보안자료 - PPT에 대한 자료입니다.

1.한국 Pizza Hut의 개요
(1)활동내용
(2)피자헛 이야기

2.환경분석
(1)시장환경
1)수요 특성
2)소비자 특성
3)경쟁자 특성
(2)자사환경
1)시장 점유율
2)상품구성
3)차별화 된 서비스

3.기존 마케팅 전략
(1)STP전략
1)Segmentation
2)Targeting
3)Positioning
(2)Marketing Mix
1)Product
2)Price
3)Promotion
4)Place

4.기존 마케팅 전략으로 거둔
피자헛의 성과
(1)최고의 시장점유율과 매출액
(2)독보적인 브랜드 인지도
(3)누구도 따라올 수 없는 맛

본문내용

(2)독보적인 인지도
피자헛은 브랜드 인지도 면에서 독보적인 존재이다. 아무리 맛이 좋고 서비스가 뛰어나더라도 소비자들에게 인지가 되어있지 않으면 지금과 같은 과열경쟁시장에서 살아 남기가 힘들다. 어마어마한 마케팅 비용을 이러한 브랜드 이미지 마케팅에 투자하는 이유도 바로 그 때문이다.
(3)누구도 따라올수 없는 맛
피자헛은 처음 우리나라에 들어왔을 때 느끼한 맛 때문에 소비자들로부터 외면당했다. 한국피자헛은 서구음식인 피자를 한국화 시키는데 필사적인 노력을 했다. 재료에서부터 피자를 굽기까지 최상의 맛을 내기위한 철저한 관리가 있었다. 한국피자헛은 아직도 새로운 메뉴를 개발하기 위해 끊임없는 연구를 하고 있으며 이런 것들이 바탕이 되어 서비스, 브랜드 인지도와 더불어 맛까지도 국내 최고를 자부한다.

하고 싶은 말

프렌차이즈업계의 피자헛을 조사분석한 ppt 자료입니다.
ppt깔끔하고, 자료 확실하고 분석 확실해서 나온 좋은 자료입니다

#PIZZA HUT #프렌차이즈 #음식 #외식조리 #피자

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