[사업계획서]디저트 카페 사업계획서

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소개글
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목차
1. 요약 사업계획서 2. 기업현황
(1)일반현황 (1)회사개요
(2)사업유형 및 제품 (2)기업체 연혁
(3)사업개요 (3)창업동기 및 사업기대효과
(4)제품/기술 경쟁력 (4)사업전개방식 및 향후계획
(5)재무제표 추종
(6)투자제안 및 자금용도

3. 조직 및 인력계획 4. 제품 및 기술
(1) 조직도 (1) 제품/서비스 내용과 특징
(2) 대표자 및 경영진 현황 (2) 사업전망
(3) 주주 및 투자자현황 (3) 사업전략
(4) 종업원 현황 및 고용계획 (4) 메뉴
(5) 제품관련 법적 검토


5. 시장조사와 분석 6. 재무 및 수익계획
(1)관련 산업 시장분석 및 경쟁구조분석 (1) 추정대차대조표
(2)시장수요 및 고객 소비 형태 분석(설문지) (2) 추정손익계산서
(3)목표시장 및 판매 계획
(4)마케팅전략

7. 자금운용
(1)자금운용에 따르는 위험 분석(swot 분석)
(2)회수전략 제시
본문내용
1. 요약


(1) 일반현황

① 회사명: Bliss-out(더 없는 행복을 맛보다 황홀해지다.)
② 대표이사:
③ 나이:
④ 회사설립일: 2003.6
⑤ 창업투자자:
⑥ 종업원수: 주방장 1명, 주방보조1명
⑦ 연락처:
⑧ 소재지:

(2) 사업유형 및 제품

● 사업유형: 음식업
● 제품: 디저트류 (샌드위치,케익,아이스크림,커피,음료,쵸코렛퐁듀등)

(3) 사업개요

우리 디저트 카페만의 특별함!!
다채로운 먹거리와 이벤트가 있는 디저트 카페!!
매일 매일 직접 만드는 한 차원 높아진 음식문화
커피 이외의 선택이 불가능한 커피 전문점, 획일화된 맛의 케익과 샌드위치바..
이모든 것을 한 단계 업그레이드한 디저트 카페가 되겠습니다.
전문가가 직접 만드는 케익과 샌드위치, 신선한 원두를 사용한 맞춤커피, 생과일 샐러드, 아이스크림,
후르츠후라페등 다채로운 즐거움이 있는 곳이 되겠습니다.