소개글
[섭식과 섭식장애] 섭식의 정의, 증상, 특성과 섭식장애의 유형 및 섭식장애의 치료 분석에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 개요
Ⅱ. 섭식의 정의
Ⅲ. 섭식장애의 증상
Ⅳ. 섭식장애의 특성
Ⅴ. 섭식장애의 유형
1. 거식증
2. 폭식증
Ⅵ. 섭식장애의 치료
참고문헌
본문내용
인간의 모든 발달을 신체적 발달과 지적 발달, 정서적 발달로 대별해 본다면 심각한 섭식장애를 수반하는 개체는 이 모든 면에서 원만한 발달을 기대하기 어렵다. 신생아나 아동들은 발달상의 지체나 장애를 지니게 되었을 때에 음식물 섭취 기능이 급속히 퇴화한다. 그래서 장애 아동들은 선천적인 신진대사 장애로 인해 영양의 흡수와 이용 기능이 저조하기 때문에 적절한 체중 증가와 성장을 위해 오히려 정상 발달 아동들보다 10˜25%의 더 많은 열량을 필요로 한다. 그럼에도 불구하고 섭식문제는 정신지체나 정서․행동장애를 가진 아동들에게서 흔히 볼 수 있는 문제이다. 발달장애 아동의 ⅓ 정도가 섭식문제를 일으키고 있으며 정신 장애의 정도가 높을수록 섭식의 문제도 높아 중증의 정신지체인의 80%가 섭식문제를 지니고 있다고 보고되고 있다. 영양이 인간의 발달에 미치는 영향을 고려해 볼 때 어릴 때부터 영양 결핍의 병력이 있는 아동들은 행동 수행 과정에 손상을 지니고 있음을 가정할 수 있다. Cravioto(1979)와 Galler 등(1983a, 1983b)은 이러한 손상들 중에서 가장 심한 손상은 주의집중과 단기 기억을 잘못하는 것이며 따라서 이러한 아동들은 지능 지수가 낮고 학업 성취 능력이 저조함을 밝혔다. 그리고 Grantham-McGreor 등(1978)은 영양이 결핍된 유아들은 다른 질병을 가졌던 유아들 보다 활동 수준이 낮고, 좌절을 이기기 어려워하였고, 사회적 반응이 적고 솔선과 독립심이 부족하다고 했다.
Ⅱ. 섭식의 정의
ꡒ먹는다ꡓ라고 하는 것은 인간의 기본적인 욕망이다. 즐거운 식사는 다른 곳에서는 얻을 수 없는 독특한 심리적인 안정감이나 만족감을 준다. 이러한 기본적인 능력으로 사람이 먹기도 하고 마시기도 하는 기능을 섭식기능리라고 한다. 음식을 섭취하기 위해 빨고 씹고 옮기고 삼키고 하는 섭식기능은 태어나면서 누구나 저절로 갖추게 되는 것은 아니고, 출생이후 식생활을 통하여 계속 발달하여 가는 기능인 것이다. 음식을 먹을 때 필요한 기능들은
참고문헌
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