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레포트 > 사업계획서

[경영학, 마케팅, 사업계획서, 레스토랑] 요식업체 사업계획서

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레포트 > 사업계획서
2008.05.27
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소개글

[경영학, 마케팅, 사업계획서, 레스토랑] 요식업체 사업계획서에 대한 자료입니다.

목 차
. 요약문

. 사업체 선정배경 및 특성
1. 업종개요
2. 사업체 선정배경
3. 특성

. 시장조사 및 분석
1. 시장규모
2. 성장추세
3. 예상매출규모
4. 경쟁업체의 분석

. 입지선정과 고객 층 선정
1. 입지선정
2. 고객 층 선정

. 제품/서비스 제공 및 홍보전략
1. 제품/서비스 제공 전략
2. 가격정책
3. 광고 및 홍보전략

. 위험요인 및 특수고려사항

. 창업비용 산정
1. 점포임대 관련비용
2. 장비구입, 설치비용
3. 인테리어 및 관리비, 판매비
4. 월별 유지비용
5. 총 창업비용

. 재무계획
1. 추정손익계산서
2. 연간 현금 흐름표
3. 추정대차대조표
4. 손익분기점 분석

. 사업성 종합분석

본문내용

21세기를 맞이한 현재 우리들은 정보 통신과 기술의 발달, 경제적 발전을 통해 여가를 즐기고 쉴만한 충분한 시간과 여유를 가지게 되었다. 그리고 이러한 경향은 점점 더 우리의 생활에 깊이 다가올 것이다.
이렇게 우리에게 주어진 시간과 여유를 좀 더 풍요롭고 생산적으로 사용할 수 있도록 제공되는 공간이 바로 체질 레스토랑이다.

체질 레스토랑은 아직은 활성화되지 않았지만 앞으로는 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 만큼 더욱 활발한 사업이 될 것이다.
TV나 메스컴을 통해서는 체질과 관련된 음식들을 소개받을 수 있었으나, 실제로 이러한 음식을 사 먹을 만한 곳이 없었다는 점에서 건강에 신경을 쓰는 사람들의 선호가 좋을 것으로 생각되어지고, 앞으로의 체질 레스토랑의 비전은 밝다고 볼 수 있다.

그리고 입지 조건을 제대로 갖춘다면 더욱 성공 가능성이 큰 사업이라고 볼 수 있다. 월드컵 이후 유동인구가 많아 질 것으로 생각되어지는 서울의 상암동 일대에 입지를 선정하여 보다 대중적인 고객 유치에 노력한다.
본 체질 레스토랑은 보다 다양한 메뉴의 개발을 통해 보다 싼 가격으로 보다 나은 서비스를 제공하도록 노력한다.

하고 싶은 말

신선하되, 최대한 현실에 맞는 기획안을 내놓자는 취지로
짜여진 사업계획서입니다. 많은 도움이 되기를 바랍니다.

#경영학 #마케팅 #사업계획서 #레스토랑 #요식업

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