[공학]효소의 고정화 방법에 대해 설명하라
![[공학]효소의 고정화 방법에 대해 설명하라-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/408/407297-0001.gif)
![[공학]효소의 고정화 방법에 대해 설명하라-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/408/407297-0002.gif)
분야
hwp◈고정화 효소의 필요성
◈고정화 효소의 장점
◈고정화 효소의 단점
◈흡착기술의 장점
◈흡착기술의 단점
◈포괄방법의 장점
◈포괄방법의 단점
◈ 일반적으로 사용되는 가교중합체로는 폴리아크릴아미드겔
◈고정화 효소의 필요성
:대부분의 효소들은 구형단백질이기 때문에 물에 용해된다. 그러
므로, 비싼 효소를 회분식 공정에서 재사용하기 위한 분리를 쉽게
하기 위해서 효소를 화학적 또는 물리적 방법에 의해 불용성 담체의
표면 또는 내부에 고정화 시킬수 있다.
◈고정화 효소의 장점
1. 반응용액으로부터 쉽게분리.재사용 가능
2. 연속식 반응기에 쉽게 유지가능
3. 선택적으로 변형된 화학적,물리적 성질을 보여줌
4. 효소가 나온 세포의 실제 환경을 모사
