[산업탐방계획서] 네덜란드 화훼 산업을 통해서 본 우리나라 화훼 유통시스템의 문제점과 화훼산업의 미래

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소개글
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목차
1.탐방목적
   1-1 탐방 주제
   1-2 탐방 목적
   1-3 주제 선정 배경 및 이유
2. 사전 국내조사
2-1 우리나라 화훼유통시스템의 현황 및 문제

3.탐방국가 및 분야 안내(네덜란드)
4.탐방일정 및 계획
 4-1 탐방 기관 선정 이유
4-2 방문 스케줄
5. 예산
6. 탐방 후 계획

본문내용
낮은 꽃 소비율
한 국가의 화훼 소비액은 그 나라 및 국민의 경제수준과 밀접한 관계가 있는데, 일반적으로 국가의 1인당 국민총소득이 10% 증가하면, 1인당 꽃(절화) 소비액은 9.1% 증가하는 것으로 알려져 있다. 하지만 2005년부터 지난해까지 가구소득은 12%가 증가했는데, 꽃 소비액은 9%가 오히려 감소했다. 화훼재배 현황 조사에 따르면 2008년우리 국민의 1인당 화훼류 소비 금액은 1만7,847원이다. 이는 지난 2005년의 2만870원보다 15%가량 줄어든 것으로, 2006년 1만9,315원, 2007년 1만8,735원에 이어 3년 연속 하락세다. 국내 1인당 화훼류 소비 금액 1만7,847원 가운데 분화류 등을 제외한 절화류는 7,299원이다. 달러로 환산(1,200원 기준)하면 6달러 정도. 반면 미국·프랑스·이탈리아·스페인 등은 20~40달러, 독일·스웨덴·덴마크 등은 40~60달러 수준이다. 특히 일본과 네덜란드·노르웨이·스위스 등은 모두 60달러를 훌쩍 넘고 있다.
건전한 꽃 소비의 생활화가 미흡

우리나라 국민의 대부분은 쉽게 시드는 절화를 허례허식 또는 사치품으로 생각하는 경향이 있다. 또한 분화의 관리에 대해 어려움을 느끼고 있어 절화 분화를 비롯한 대부분의 화훼류에 대한 필요성에 대해 자각하지 못하고 있는 실정이다.어려서부터 자연과 접할 수 있는 환경이 제한되어 꽃이 주는 긍정적 영향에 대해 제대로 인식 하지 못하고 있는 점 역시 건전한 꽃 소비 문화를 이루는데 걸림돌이 되고있다. 꽃 한송이를 주고 받는 문화가 자리잡은 유럽에서는 생활속의 화훼소비가 정착되어 있는데 이는 꽃 한송이가 인간 에게주는 기쁨을 누구보다 잘 알고 있기에 가능할 것이다.


소비편중 경향
행사 위주의 특정시기 소비편중 경향이 강함.
구분 화훼류
축하 입학 및 졸업
스승 및 어버이날
생일 및 기념일
승진 및 수상
남의 집 방문 42.7
8.6
32.9
1.0
1.8
소계 87.0
장식 사무실 및 영업장
가      정
꽂꽂이 및 분재 0.6
7.8
3.3
소계
11.7

기타 1.3


2002년 8월 농수산물유통공사가 조사한 우리나라의 화훼류 소비패턴 중 화훼류 구입목적을 보면, 입학․졸업․생일 등 축하용이 87%로 대부분을 차지하고 있으며 사무실, 가정, 꽂꽂이 및 분재등의 장식용으로는 사용되는 경우는 전체의 약 11.7%에 불과 하다.참고. 우리나라의 꽃 소비는 특정의 행사 또는 축하를 위한 문화 의존적 성향이 강한 반면 선진국형 꽃소비는 가정용 공간장식, 선물용 등의 수요는 물론 꽃 장식 자체가 예술 또는 취미로서 여겨지는 꽃의 생활화를 특성으로 한다. 에서 장식을 위한 꽃소비가 미비한 수준인데 이는 우리나라가 아직 꽃소비를 생활화하고 문화의 한분야료 인식하지 못하고 있음을 보여주고 있다.
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