분야
hwpⅡ.본론
1. 청소년기
2. 성인기
3. 임신기
4. 출산 후 수유기
5. 갱년기
6. 노년기
Ⅲ.결론
①기능: 현대에 들어 성인 여자에게 유방암 등의 암 발생률이 높아지고 있다. 그렇기 때문에 주요기능으로 항산화 작용을 하는 비타민C는 성인기 여자에게 꼭 필요한 영양소이다. 또한 비타민C는 철분과 칼슘의 흡수를 돕고 콜라겐 형성에 관여해 세포간의 결합 조 직을 강화하는 작용을 한다.
②급원식품: 급원식품으로는 신선한 과일 및 채소류 특히 감귤류, 딸기, 감자에 많이 함유되어 있다.
(2) 비타민E
①기능: 항불임, 항산화 기능이 있으며 정상인의 경우 거의 결핍되지 않으며 결핍시 용혈성 빈 혈을 유발할 가능성이 있다.
②급원식품: 급원식품으로는 배아, 종실유, 푸른 잎 채소, 식물성기름과 마가린 등이 있다.
(3) 단백질
①기능: 단백질 섭취량이 필요량보다 적게 되면 체 단백질의 붕괴가 일어나고, 피부의 탄력성이 저하되며, 빈혈 또는 면역기능의 저하가 나타나므로 주의하여야 한다. 건강한 몸과 탄 력 있는 피부를 위해서 성인기의 여성에게 단백질은 꼭 필요하다.
②급원식품: 급원 식품으로는 육류, 달걀, 콩, 우유, 생선 등이 있다.
3. 임신기
임신기는 임산부와 태아의 건강을 위해 충분한 영양 섭취가 필요한 시기이다. 임신기에 필요한 영양소로는 철분과 엽산 그리고 칼슘 등을 들 수 있다. 임신기에 철분은 그 필요량이 크게 증가하기 때문에 임신기에 대표적으로 중요한 영양소이다. 그러나 임신기에 해당하는 권장량을 식품의 섭취만을 통해 얻기는 매우 힘들기 때문에 철분 보충식품의 필요성이 특히 강조된다. 또한 엽산은 잘 알려져 있지 않지만 임신기간 동안 그 필요량이 두 배 정도로 증가하며 태아의 건강 및 바람직한 출산을 위해 임산부에게 절대적으로 중요한 영양소이다.
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