[기업윤리] 박카스의 불편한 진실(제품관리의 윤리를 중심으로)

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레포트 > 경제경영계열
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소개글

[기업윤리] 박카스의 불편한 진실(제품관리의 윤리를 중심으로)에 대한 자료입니다.

- 목 차 -
1. 서론
2. 본론
1) 기업소개
2) 선정이유
3) 안식향산나트륨이란?
4) 박카스의 문제점
5) 비교사례 : 서울우유
6) 우리조의 대안제시
3. 결론
4. 참고문헌/자료

본문내용

1. 서론
제품관리 윤리가 부각되고 있고 도덕/윤리사회로 나아가고 있는 현재, 안식향산나트륨 첨가로 2005년부터 안전성 논란이 있었으나 2009년인 최근까지 안식향산나트륨 함량을 줄이지 않는 박카스에 대한 불편한 진실을 파헤쳐 보았다.

2. 본론
1) 기업소개 ‘박카스’, (http://www.bacchusd.com/index.jsp).
(첨부동영상 1)
동아제약의 대표 상품인 박카스는 자양강장제로 타우린과 각종 비타민이 들어간 혼합드링크제이다. 1961년 출시되었을 때는 ‘박카스-정’이라는 알약이었다. 이듬해 앰플 형태로 나왔으며, 1963년 병에 담아 판매하면서 이름을 ‘박카스-디’로 지었다. 디는 드링크(drink)의 약자이다. 1991년 ‘박카스-에프’로 바뀌었는데, 에프는 포르테(forte)를 뜻한다. 이후 이름을 ‘박카스D’로 바꾸었는데, 타우린 함량을 두 배로 늘리며 더블(Double)의 약자를 붙인 것이다.
(1) 박카스의 사회적 이미지 / 제품이미지
박카스는 이웃이 살아가는 진솔한 모습을 제품 홍보로 담아내어 친근감을 주었고, 서민적, 대중적 드링크로 포지셔닝 했으며 공익적 내용으로 캠페인성 공익 마케팅을 대신했다. 의약품임에도 효능, 성분을 강조하는 광고는 피하고 감성에 호소하는 광고를 펼침으로써 제품 이미지를 건전하게 유지하고 시간이 흘러도 잊혀 지지 않는 브랜드로 자리매김했다. 또한, 1998년 시작하여 2009년 제12회를 맞은 대학생 국토 대장정 행사를 토대로 젊은이들에게 고난과 역경을 경험해 볼 기회를 갖게 하는 사회공헌 활동을 해왔다.
박카스에 대한 제품 이미지는 피곤할 때 언제나 마시고 싶은 이미지이며, 아래 사진에서 볼 수 있듯이 현재보다 대용량의 박카스가 나오길 바라는 소비자가 많다.

참고문헌

1) 단행본
이종영. {기업윤리 : 윤리경영의 이론과 실제}. 서울:삼영사, 2007.
2) 논문
김명길, 윤미혜, 정일형 외. [식품 중 합성첨가물 사용실태 조사연구 - 사카린나트륨, 안식향산나트륨, 소르빈산칼륨 중심으로 -], 경기도보건환경연구원, 1999.
윤혜정, 박현경, 이창희 외. [식품소비량과 최대허용량을 이용한 보존료의 추정섭취량 평가], 식품의약품안전청 식품첨가물평가부, 2000.
3) 인터넷 / 기사
박카스 홈페이지 : http://www.bacchusd.com/
의료건강신문 메디칼투데이 2009.07.10일자 기사 : ‘박카스 등 자양강장제에 안식향산나트 륨 여전히 첨가’.
데일리팜 2009.07.16일자 기사 : "안식향산나트륨 드링크 약국서 버젓이 유통".
의료건강신문 메디칼투데이 2009.08.31일자 기사 : “서울우유, 제조일자 표기 차별화"알권 리 충족".
주간지 시사IN 2009.10.07일자 기사 : ‘바보야, 문제는 식품첨가물이야’.
스포츠서울 2009.10.12일자 기사 : ‘[교양] 제품의 작은 차이가 대박을 만든다?’.
4) 보도자료
건강식품부장용신고센터 : 2006년 [ 예보 ]비타민C 함유 음료 벤젠 검출관련 대책
서울환경연합 2009년 7월15일 : 음료방부제보도자료
5) 방송자료
SBS백세건강스페셜 : 알고먹읍시다! 마법의 가루, 식품첨가물 2008.10.27

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