소개글
[기업경제학] 시장과 가격 메커니즘에 대한 자료입니다.
목차
1.각화동 농산물 도매시장 선정이유와 준비과정
2.농산물 도매시장의 구조와 거래 시스템
3.시장와 가격 메커니즘
4.농산물 도매 시장의 또 다른 메커니즘
5.조직의 한계와 개선 방안
본문내용
농산물 판매 분야
거래 원칙 : 경매 또는 입찰
경매
다수의 판매자와 구매자간의 경쟁에 의해서 경쟁에 의해서
가격이 결정된다.
출하자의 농산물을 수탁받은 도매시장 법인이 다수의
중도매인과 매매 참가인들을 상대로 가격을 제시케 한 다음
그 중 최고가격 제시자 에게 판매하는 방법이다.
농산물 도매시장의 한계 2
경매를 통한 거래는 농산물의 품질을 저하
시킨다.
현대유통은 생산지에서 소매상회의 판매대 까지
Cold system으로 이어져야 한다. 하지만, 경매는
일정 기간 동안 농산물을 펼쳐놓고 대기한 후 일일이
출하 단위별로 경매해야 하기 때문에 농산물의 품질
과 신선도를 저해시키고 거래자들의 효용을 감소 시킨다.