분야
ppt1.
- 생산관리의 개념과 중요성
- 주요내용
2.
- 신규 서비스 개발의 개념과 중요성
- 종류
3.
- 서비스 시설 배치와 디자인
- 서비스 입지
1. 기업의 생산활동이 기업의 존재이유
2. 기업속 대부분의 자원은 생산분야에 집중되있음
3. 기업간 경쟁속에서 우월 할 수 있도록 도와주는 역할
제품별 배치 : 소품종 대량생산 형태 (균형적인 업무 필요)
ex)항공사 ‘예약-발권-탑승수속-탑승-출발-기내식 제공
및 휴식-도착-수화물 찾기-세관검사’
공정 배치 : 다품종 소량생산 형태 (고객화가 매우 높은 서비스 제공)
ex)병원 – 비슷한 기능끼리 수행‘내과, 소아과, 외과, 신경정신
과, 산부인과, 방사선과, 검사실, 물리치료실, 약국’
호텔관광경영학원론 (현학사) / 차길수, 윤세목
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