소개글
[소비자마케팅] 대전 묵마을 로컬푸드의 활성화에 대한 자료입니다.
목차
1.Do you Know ?
2.구즉 묵마을
3.Success Strategy !
본문내용
학생 식당과 지역 생산자와의 직거래를 통한 묵 거래량 증가 및 홍보효과
학교 축제에 묵마을 홍보를 위한 홍보 부스 설치, 저렴한 가격으로 판매
유통구조의 단순화
인터넷 카페 운영을 통한 공동구매
지역 학교와의 거래 :학생식당, 학교 급식
새로운 서비스 개발
바우처 제도
쿠폰제도
묵마을 자체 브랜드 개발 – 슬로건, 캐릭터 제작
로컬 푸드 생산품의 다양화 : 묵 푸딩, 묵 팩 등의 개발
현대 소규모의 가족 구조에 맞는 포장 단위의 세분화, 이용하기 쉬운 포장 방법 개발.