분야
ppt다도의 정의
한국과 일본의 다도의 기원
다도의 의의 및 정신
2.다도의 방법
한국과 일본의 차의 종류 및 효능
차를 만드는 순서
3.다회(茶會)
다실(茶室), 다도구(茶道具)
4.다도가 일본 문화에 미친 영향
5.일본이 느끼는 다도란..
6.한국 다도 문화에 대한 고찰
커피 프랜차이즈 확산의 실태 – 스타벅스
한국과일본의 비교
문제점인식
7.맺음말
다도의 부활에 대한 필요성 및 나아갈 방향
일본에 최초로 차가 전래된 것은 8세기경
고대 일본, 헤이안 시대 초기, 승려 가 당나라로부터 중국의 차 열매를 들여옴
다도의 형성과 완성
가마쿠라 시대 초기 승려
1168년, 1169년 중국에서 다(茶)문화 수입.
喫茶養生記(끽다양생기) 저술: 日다도 형성에 많은 영향
무로마치[室町]시대, 사카이[堺]의 [村田珠光]에 의하여 형성 (1336~1573)
그의 제자인 [千利休]에 의하여 완성
다도의 정신 및 절차를 정립(和敬淸寂화경청적, 利休七則리큐칠칙)
차의 종류
대표적인 한국차: 차탕(작설차)과 차유(가루차)
차탕(작설차)
작설차나 떡차를 끓여 마시는
맑은 찻물로 조선왕조실록에도
흔히 나오는데 태종 때는 제사
에도 차탕을 사용함
차유(가루차)
가루차를 뜨거운 물에 휘저어
가루와 함께 마시는 탁한 차로
고려시대에 무척 성하였으나,
점차 쇠퇴하여 조선시대에는
문인과 승려들 간에 드물게 이어져 옴
한국
일제 제국주의 식민지시대 때 일본이 한국의 차문화에 손을 대기 시작했다. 그로 인해 한국의 차문화는 많이 위축이 되었다. 이로 인해 현대에도 마구 유입되는 서구문화로 인해 차문화가 예전만큼은 성행하지 않고 있다.
일본
일본의 차문화는 계속 명맥을 유지해오고 있다. 일본은 특히 메이지 유신 때 외국사람들에게도 자신들의 차문화를 전파하고 외국사람들도 쉽게 차를 마실 수 있도록 했다. 또한 학교나 직장에서 다도의 전개를 도모할 수 있도록 하였다.
