분야
docx1) 기업소개
2) 카페베네 전략
(1) 문화를 파는 카페베네
(2) PPL 마케팅과 매장 확대 전략
3) 해외 진출 현황
2. 본론
1) 미국 시장 진출 배경
(1) 김선권 대표의 꿈
(2) 카페베네 미국 진출
2) 미국의 커피문화
(1)커피는 일상
(2)카페는 개인적인 공간
(3)커피를 마시는 시간
(4)다민족 국가 미국
3)미국의 커피시장
4) 카페베네 미국 진출 전략
(1) ‘카페베네’ STP전략
① segmentation: 미국 뉴욕 타임스퀘어 (지리적 세분화)
② Targeting: 뉴요커 &뉴욕에 모여든 외국인 유학생 및 관광객 등
③ Positioning: 고급화, 현지화로 포지셔닝.
(2) ‘카페베네’ SWOT 분석
① Strength
② Weakness
③ Opportunity
④ Treat
(3) ‘카페베네’4P Marketing Mix
① Product
② Price
③ Place
④ Promotion
5) ‘카페베네’의 이문화 극복 노력
(1) 새로운 커피 문화를 창조
(2) 다양하지만 보편화된 커피선호
3. 결론
‘카페베네’ 경쟁력의 원천이란?
미국에는 다양한 인종들의 국민이 있고 여러 나라에서 이민 온 전세계사람들이 있으며 특히 뉴욕과 같은 대도시에는 세계적으로 모여든 유학생, 관광객, 비즈니스맨 들이 즐비하다. 이렇게 다양한 인종들이 있지만 대체적으로 선호 하는 커피 맛, 원두 품종, 용량이 있다. 원두품종을 뉴요커에게 맞도록 차별화 하면서도 여러 인종들이 좋아할 기본적인 원두로 표준화 하고, 그 위에 첨가하는 우유나 제조비법에 따라 맛을 다르게 할 계획이다. 즉 메뉴 등을 한국매장과는 다른 새로운 매뉴얼로 글로벌 표준화 전략이 아닌 차별화 전략을 시도하고 있다.
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