[식사요법] 만성신부전증

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소개글
[식사요법] 만성신부전증에 대한 자료입니다.
목차

1. 대상자 선정 및 대상자 특징
2. 만성신부전증의 원인 및 특징
3. 50대 남성의 만성신부전증 3일 식단
4. 한 끼 식단 선정
5. 식단 평가 및 실습 후기
본문내용


1. 대상자 선정 및 대상자 특징
대상: 53세 남성
특징: 중간활동성 키 170cm에 몸무게 73kg, 비만, 고혈압이 있으며 이로 인한 만성신부전증으로 병이 진행되었다.

2. 만성신부전증의 원인 및 특징

1) 정의
만성신부전증은 신장 기능 이상이 3개월 이상 지속되고, 적절한 치료를 해도 완치되지 않고 평생 지속되는 신장질환을 의미한다.

2) 원인
만성 신부전증의 원인은 다양하다. 사구체 질환이 가장 흔한 원인인데, 사구체는 신장에서 가장 중요한 가능을 하는 부위이다. 사구체는 가는 혈관의 뭉치라는 뜻으로 성인에서 한쪽 콩팥에 약 60만개씩 양쪽에 120만개 정도 존재하고 나이가 들어 감에 따라 사구체 숫자가 감소한다. A씨는 어릴 때 앓았던 사구체 신염이 급성기를 지나고도 계속 존재하면서 신기능 장애를 초래한 것으로 생각되었다. 두번째로 흔한 원인은 당뇨병이다. 당뇨병에서 흔한 혈관 합병증은 신장의 사구체도 손상시키고, 만성신부전증으로 진행한다. 다음으로 흔한 원인은 고혈압인데 특히 노령층에서 새로 발생하는 만성 신부전증의 중요한 원인이다. 이외에 유전성 신장질환, 폐쇄성 신장질환 등이 있다.

3) 진행 단계
만성 신부전증은 신장의 손상 정도에 따라 5단계로 나눈다. 대개 1, 2 단계는 적절히 치료하고 관리하면 신기능을 비교적 잘 유지할 수 있고, 신기능 장애에 의한 증상이 거의 없으므로 일반적으로 신부전증이라는 병명을 쓰지 않는다. 만성 신부전증은 대부분 3단계 이상을 의미한다. 신장 기능 장애에 의한 자각 증상을 느끼기 시작하고 적절한 치료로 신장 기능 감소 속도를 지연시킬 수 있으나, 결국은 신기능을 완전히 잃어버리는 말기 신부전증으로 진행하는 것을 완전히 막을 수 없다. 따라서 만성신부전증은 원인 질환에 대한 치료뿐만 아니라 향후 발생할 수 있는 합병증까지 고려한 단계별, 개인별 맞춤 치료가 필요하다. 5단계인 말기 신부전증으로 진행하는 시기는 치료의 성과에 따라서 달라질 수 있다.