![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0001.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0002.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0003.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0004.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0005.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0006.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0007.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0008.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0009.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0010.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0011.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0012.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0013.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0014.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0015.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0016.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0017.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0018.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0019.gif)
![[효소공학] 세제 효소의 특징, 제조와 동향-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/578/577434-0020.gif)
분야
pptx2. 세제에 첨가되는 효소
1) Protease
2) lipase
3) a - amylase
4) cellulase
5) peroxidase
3. 형태에 따른 특징
1) 액체 type
2) 분말 type
4. 세제효소의 제조
-저렴한 비용의 효소를 위한 제조 원리
5. 세제 효소의 동향
6. 시중 제품
7. Q & A
과거: 화학적 합성 계면활성제 많이 사용
but , 단백질 성분의 때에는 효력이 없음.
때의 성분- 지방산, glyceride와 같은 기름 성분
흙과 그을음 등의 무기질 성분
피부와 노폐물 등의 단백질성분
때의 구성 비율 - 기름 75[%]
무기질 15[%]
단백질 10[%]
효소 세제 등장 !!!
세제 효소 시장
세제 효소 시장: 지난 20년 동안 거의 10배 성장
1997년, 세제효소판매는 약 550만
미국수요- 2001년 까지 260만 예상
1980 년대와 1990 년대 초반- 5개의 주요 공급 업체
1) 덴마크-Novo-Nordisk A/S-55%: 50%이상의 시장점유율
2) 네덜란드- Gist-Brocades N.V
3) 미국- Genencor International
4) 벨기에- Solvay
5) 일본- Showa-Denko
5개의 주요공급업체: 액체 및 가루 세제의 효소 판매
