외식업체를 다녀와서...
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hwp레스토랑을 선택함에 있어서도 규모가 큰 편인 곳을 중심으로 한번 방문했던 곳을 다시 방문하는 것보다 여러 곳을 가보는 것을 추구한다. 내ㆍ외장 시설과 디자인, 구조 등을 자세히 보는 것은 물론, 메뉴판도 유심히 보며 연구하는 마음을 갖는다. 특히 음식을 먹을 때는 소스에 신경을 쓰며 조리법에 대하여 나누기도 한다.
그러다 보니 제주도내 규모가 큰 레스토랑들이 밀집해있는 해안도로 가를 자주 찾게 되는데, 우리에게는 모험을 위해 한번씩 방문해보는 레스토랑과는 구분되어 편하게 찾아가는 단골 레스토랑이 있다. 그곳은 바로 '아드리아 레스토랑'이다. 특히 부모님이나 친척, 목사님 등 어른들에게 식사를 대접하며 이야기를 나누기 위한 장소로는 꼭 이곳으로 하고 있다.
패밀리 레스토랑인 아드리아는 용담동 해안도로 레포츠공원 근교에 위치하며 가족단위를 대상으로하고 특히 30-40대 여자를 목표시장으로 하고 있다.
해안도로 가에는 많은 레스토랑들이 있으나 그다지 경쟁의식을 갖고 있지는 않다.
그만큼 자신감을 갖고있는데, 이는 해안도로 가의 식당을 찾는 손님들은 바다가 훤히 보이는 곳에서 식사 할 것을 원할 것이고 자사의 위치는 그에 맞는 최적의 입지에 있다는 것
