커피빈 브랜드분석과 커피빈 서비스전략분석

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소개글
커피빈 브랜드분석과 커피빈 서비스전략분석에 대한 자료입니다.
목차
1. 커피빈의 service package
A. 지원 설비
B. 보조 용품
C. 정보
D. 명시적 서비스
E. 묵시적 서비스

2. 커피빈 전략적 서비스 비전
A. 목표 시장 세분화
B. 서비스컨셉
C. 운영 전략
D. 서비스 전달 시스템

3. 커피빈 경쟁적 서비스 전략 – 차별화&집중화 전략
A. 맛의 차별화
B. Fat free
C. 엄격한 품질관리
D. 종업원의 훈련 (전문성 확대)
E. 고품질, 고가격 이미지

4. 커피빈 전략적 통찰을 위한 서비스 분류
A. 서비스 행위의 특성에 따른 서비스 분류
B. 고객과의 관계에 따른 서비스 분류
C. 고객화와 판단에 따른 서비스 분류
D. 수요와 공급의 특성에 따른 서비스 분류
E. 서비스 전달 방법에 따른 서비스 분류

5. 커피빈 서비스 설계 요소
A. 구조적 요소
B. 관리적 요소
본문내용
부드러운 맛을 내는 약배전 방식의 라이트로스트(light roast), 건강과 다이어트에 좋은 패트프리(fat free), 아이스용 파우더를 사용하는 아이스 블렌디드(ice blended) 등이 큰 특징이다. 또한 허브티와 과일티 등 건강음료와 빵이나 샌드위치 등의 간단한 식사도 판매한다.
본사는 미국 로스앤젤레스에 있으며, 싱가포르에 지사가, 전세계에 약 220개의 매장이 설치되어 있다. 한국에는 2000년 6월 프랜차이즈 체인으로 커피빈코리아가 설립되어, 2001년 5월 서울특별시 강남구 청담동에 1호점(현 학동역점)을 냈다. 2012년 11월 현재 매장수는 220개 이른다.
하고 싶은 말
커피빈 브랜드분석과 커피빈 서비스전략분석 레포트입니다


본 자료는 서울 안암동 K대학교 수업 기말과제로 제출하여 A+를 받았던 리포트입니다

한학기동안 7명의 조원들이 많은 브레인스토밍을통해 열과성의를다해 만들었습니다.

인터넷으로 검색한자료가 아니라 도서관에서 관련교재들을보며 직접 작성한 레포트라 여기서 판매되는다른 자료랑 중복되는내용이 전혀없는 레포트입니다

그래서 실질적으로 참고할만한 부분이 많을거라 생각합니다^-^
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