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분야
hwpⅡ. 냉장고의 역사
Ⅲ. 냉장고의 보관상식
1. 식품을 장기간 보관하지 않는다
2. 밀폐용기에 넣어서 보관한다
3. 씻어서 보관한다
4. 저온에서 상하기 쉬운 식품의 장기간 보관은 금물이다
5. 병 종류를 냉동실에 보관하지 않는다
6. 식품끼리의 오염을 방지하기 위하여 구분해서 보관한다
7. 유동식품이나 장기보관을 요하는 식품
8. 냄새가 나는 식품(생선 등)의 보관은 분리
9. 냉장실 및 냉동실의 청소는 규칙적으로 한다
Ⅳ. 냉장고와 김치냉장고
Ⅴ. LG전자 디오스
1. LG Dios출시 전 시장 상황(진입기)
2. 현재 상황(성숙기)
Ⅵ. LG전자 김장독
1. 구매 환경분석
2. 고객 핵심 Needs 상품화 방안
Ⅶ. 삼성전자 지펠
1. 소비자 현황
2. STP 전략
3. 제품출시 기본전략
4. 마케팅 전략
1) 제품 전략
2) 브랜딩 전략
3) 유통 전략
4) Promotion 전략
Ⅷ. 위니아만도(만도공조) 딤채
1. 시장상황
2. SWOT분석
1) 높은 기술력
2) 소비자 Need 충족시키는 제품
3) 높은 가격
4) 가전제품으로서 브랜드 인지도 전무
5) 종합 가전 회사로서의 경험 전무
6) 틈새시장 공략
7) 소비자 동향
8) 시장 선도자적 위치
9) 주택공급의 증가에 따른 가능성
10) 생활 방식의 변화
11) 위험요소
Ⅸ. 대우일렉트로닉스(대우전자) 클라세
1. 내용
2. 분석
참고문헌
벽과 냉장고의 간격을 10cm이상 떼어놓아야 한다. 냉장고 뒤의 냉각코일에 바람이 잘 통할 수 있도록 해놓으면 냉장고의 작동효율이 좋아져 에너지가 절약된다. 이를 위해서는 냉장고 상부나 뒷면에 걸개를 걸거나 직사광선 같은 것이 들어와 따뜻해지면 냉각효과가 떨어지고 전기료만 많이 나오게 되므로 이런 요인들을 없게 한다.
음식물을 넣을 때는 반드시 식혀서 넣어야 한다. 냉장고에 음식물을 넣으면 음식물이 가지고 있는 열을 뒤 코일을 통해서 밖으로 뽑아내게 된다. 때문에 음식물 온도가 높으면 높을수록 그만큼 많은 에너지가 필요하다. 뜨거운 식품을 곧바로 넣으면 내부의 온도가 올라가 주위식품에 영향을 주어 부패시킬 우려가 있고 전기료도 많이 나온다.
냉장고 공간의 약 60%정도만 채우는 것이 좋다. 냉장고 내부가 음식물로 가득 차 있게 되면 공기순환이 되지 않아 음식물의 열을 빨아들일 수가 없게 된다. 그렇게 되면 쉽게 상하기 쉬운 음식물은 부패될 우려가 있다. 또 냉장고 내 음식물을 10% 증가시키면 전기소비량은 3.6% 증가한다.
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ. 냉장고의 역사
인류는 오래 전부터 음식을 시원하게 보관하면 오랫동안 보존할 수 있다는 것을 알고 있었다. 광대한 영토와 역사만큼이나 다양하고 풍부한 요리 문화를 가지고 있는 중국인들은 기원전 1000년 무렵부터 얼음을 지하실에 보관하여 음식을 상하지 않도록 저장했고, 우리나라에서는 신라시대에는 석빙고, 조선시대에는 얼음을 채취, 보존, 출납하던 관청인 동빙고와 서빙고가 있었다.
14세기 경, 역시 음식의 냉장 보관법을 일찍 터득한 중국에서 제일 먼저, 그리고 이탈리아에서는 17세기 경에 소금물의 증발이 물체의 열을 빼앗아가 소금물이 저장된 용기는 차가운 상태를 유지한다는 것을 알아내었다.
◇ 구경혜, 패션 트렌드 분석을 통한 냉장고 디자인 예측모델 개발, 연세대학교, 2008
◇ 박경진, 식중독 발생 위해인자로서 가정용 냉장고의 온도에 대한 확률분포 분석, 한국식품과학회, 2010
◇ 박진구, 가정용 냉장고의 단열 최적화, 대한설비공학회, 2003
◇ 박재희 외 3명, 냉장고 디자인의 인간공학적 평가, 한국디자인학회, 1996
◇ 배윤주, 주거문화를 배경으로 본 냉장고색채의 변화에 관한 연구 국민대학교, 2010
◇ 조관열, 냉장고 기술개발 동향, 전력전자학회, 2000
