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분야
hwpⅡ. 본론
1. 가치사슬의 개념
1) 가치활동과 가치시스템
2) 가치사슬 분석
3) 가치사슬과 경쟁우위
4) 가치창출 활동
5) 가치사슬의 한계성
2. 농식품산업의 가치사슬 개념 정의
3. 농식품산업의 가치사슬 개념은 어떻게 활용되는가
1) 성장추구
2) 위험분산
3) 범위의 경제성
4) 시장지배력
5) 내부시장의 활용
4. 농식품산업의 전략에 대한 관점과 가치사슬
1) 산업조직론적 접근
2) 자원거점적 접근
(1) 핵심역량 및 가치사슬
(2) 농업부문의 가치사슬
3) 사업타당성평가
5. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
가치사슬이란 기업이 상품과 서비스를 만들고 유통시키면서 고객들에게 가치를 제공하는데 이에 관련된 활동을 말한다. 이런 가치사슬을 통해 핵심 사업 등에 더 투자하면서 높은 경쟁력을 확보하고, 수익성도 높아지게 된다. 기업의 전략을 단위 활동으로 구분하여 자사의 강점과 약점을 파악하고 원가 발생 원천 및 경쟁 기업과 차별화할 점 등을 분석한다. 포터(Michael Eugene Porter)는 수많은 기업들의 전략 실패는 특정 조직을 환경과 연계시키도록 짜여진 전략을 개별 활동들로 실행하는 게 어렵다는 점에서 발생한다고 봤다. 그는 전략 수립활동과 실행 간 연결고리로서 가치사슬을 발
김경묵 외, 마이클포터의 경쟁론, 세종연구원, 2008
김수욱, 공급사슬통합 유형과 다각화 전략의 연계, 한국경영학회, 2005
김완배 외, 농업부문의 수직결합 활성화를 위한 실증적 연구, 한국식품유통학회, 2001
김종덕, 농업사회학, 경남대학교 출판부, 2000
박진도, WTO체제와 농정개혁, 한울아카데미, 2005
박진도 외, 현 정부 농정의 평가와 대안, 농정연구센터, 2005
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