분야
hwp2. 모유 영양
3. 인공 영양
4. 혼합 영양
5. 이유식
때 이다. 신체적으로 체중이 3배정도 증가하며, 누워 있는 상태에서 걷기 시작하는
형태로 바뀌고, 모유나 우유 등의 섭취에서 반고체 식품의 섭취로 이행 하는 등 많은
변화가 있다.
신생아 및 영아기는 극히 짧은 기간이지만 신체적 발달뿐만 아니라 정신적 발달이
급속히 이루어지는 중요한 시기이다.
영아기의 성장과 발달은 영양과 가장 밀접한 관계를 가지고 있으므로 이 시기의 적절한
영양 공급은 정상적인 신체 발육에 직접적인 영향을 미치고 성인이 된 후에도 건강이나
체력, 지능에까지 영향을 미치게 된다.
영아는 성인에 비해서 신진대사가 활발하기 때문에 섭취해야 할 영양소의 절대량은 적지만 체중 1kg당 에너지, 단백질의 필요량은 훨씬 크다.
또한 영아는성인과달리에너지나다른영양소를저장해둘여유가없으므로이시기에영양의부족,
영양질의 불균형 또는 영양 섭취 방법이 적절하지 않으면 그 반응이 심각하게 나타난다.
이 식의 영양 부족은 심각한 영양 장애를 일으킬 수 있으며, 반대로 영양 과잉은 세포수
의 증가를 동반한 비만을 유발할 수 있다.
1. 영아기의 영양 섭취 기준
영아의 영양 섭취 기준은 0-5개월에는 모유로부터 섭취하는 양을 바람직한 수준으로
제시 하였고, 6-11개월에는 모유의 섭취와 이유 보충식을 통한 섭취를 같이 고려
하였다. 이때 모유의 평균량은 0-5개월은 750ml, 6-11개월은 600ml 로 하였다.
아동영양학 구재옥, 박혜련, 성미영 한국방송통신대학교
아동영양학 김일옥 공동체
아동간호학 김미예 외, 수문사, 1999년
아동간호학 김계숙 외, 신광출판사, 1999년
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보육과정. 김용숙저. 서현사/ 보육학 개론. 김익균외 공저.교문사/
보육학개론 이순형 외 공저 학지사
