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소개글
카페인추출 설명용에 대한 자료입니다.
본문내용
1] Object
유기화합물을 분리하거나 정제하는 방법이 여러 가지가 있는데, 이들 방법 중 용매를 이용하여 Tea로부터 Caffeine을 추출함으로써 Extraction의 기본적인 원리와 방법들을 알아보고자 한다.
2] Theory
․ Extraction : 혼합물에서 원하는 물질을 분리하는 방법으로, 서로 섞이지 않는 두 용매에 대한 상대적 용해도의 차이를 이용한 것이 원리이다. 이는 용질을 한 액상에서 다른 액상으로 옮기는 것이 된다. 이번 실험은 Acid and Base 추출법을 다룬다.
하고 싶은 말
참고자료로 활용하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다.
분야
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