[노화이론] 노화의 메커니즘(유해대사산물의 축적설, 체조직소모설, 체조직변이설, 결합조직변화설, 유리기설, 자기면역설)

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목차

노화의 메커니즘

I. 유해 대사 산물의 축적설

II. 체조직 소모설

III. 체조직 변이설

IV. 결합조직 변화설

V. 유리기설

VI. 자기면역설

* 참고문헌

본문내용
노화의 메커니즘

1. 유해 대사 산물의 축적설

1969년 Kawashima가 제안한 것으로, 생체 내에는 생명유지를 위하여 끊임없는 대사가 진행되고 있으며, 이 대사에 의해 생성된 유해생성물이 체외로 적절히 배설되지 못하고 체내에 축적되면 생체의 기능에 영향을 미치게 되며 결과적으로 노화를 촉진시킨다는 것이다. 주로 가공식품이나 식품첨가물에 의한 해가 우려되고 있으며, 또, 보통의 식품에서도 양과 배합이 부적당하면 체내에서 유해물이 생성되어 장애를 일으키는 경우도 있다. 예를 들면 단백질을 지나치게 섭취하면 장내세포에 의하여 아미노산에서 아민류(Histamine 등)가 생성되어 흡수되는데, 특히 습관성 변비의 상태에서는 그 해가 현저하다. 또, 지질을 지나치게 섭취하면 콜레스테롤(Cholesterol) 양이 증가되어, 이것이 동맥벽에 쌓여 동맥경화의 원인이 되기도 한다.

참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011

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