그리스문화의 이해

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소개글
그리스문화의 이해에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 개관
Ⅱ. 그리스 신화
Ⅲ. 지형과 기후
Ⅳ. 의복
Ⅴ. 음식
Ⅵ. 인구/민족
Ⅶ. 언어
Ⅷ. 종교
Ⅸ. 국민기질/특성
Ⅹ. 교육
Ⅺ. 병역제도
Ⅻ. 그리스 명소
본문내용
Ⅳ. 의복
현재 복식은 완전히 서구화되었고 전통복장인 튜닉(tunic), 베스트(vest), 무릎 위까지 오는 달라붙는 바지 등은 농촌 깊숙한 곳이나 축제기간에만 볼 수 있다.

Ⅴ. 음식
음식의 종류는 매우 다양하고 풍부하며 저녁 식사시간은 대체로 늦은 편이다. 점심시간은 정오에서 오후 2시까지이고 저녁시간은 오후 8시에서 자정 에까지 이르고 있다. 그리스 음식의 특징은 올리브기름을 많이 사용하며 요리법이 단순하면서도 뛰어난 맛을 자랑하고 있다. 그리스의 대표적인 요리는 수블라키(Souvlaki) 와 무사카(Mousaka)이다.
수블라키는 양고기나 쇠고기의 꼬치구이에 토마토 나 양파를 곁들인 요리이고, 무사카는 저민 고기와 가지, 토마토, 감자 등 을 치즈로 볶고 화이트 소스를 쳐서 구운 요리이다. 그 외에도 고기와 쌀을 포도잎에 싸서 익힌 돌마데스와 다진 고기와 양파 의 스튜인 스티파도, 오징어 제물튀김인 칼라마라키아, 고기완자에 토마토, 몬 소스를 곁들인 수주카키아 등도 전통적인 요리이다.
신선한 해물 요리도 많으며 올리브, 메론, 수박, 무화과, 포도 등의 다양하고 신선한 과일류 도 풍부하며 저렴하게 즐길 수 있다. 그리스의 대중적인 주류로는 한번 걸러 낸 포도주의 포도 껍질을 다시 압축하여 아니스와 향료를 첨가한 우조(Oujo)가 유명하다.
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