분야
docx1. 스타벅스 코리아의 설립
II. 스타벅스의 한국 진출 방법
1. 라이센싱
2. FDI로 진입모드 변경
III. 스타벅스의 한국 진출 전략 및 성과
1. 현지화 전략
2. 표준화 전략
3. 기타 - 스타벅스코리아의‘빅 데이터’활용
IV. 스타벅스 코리아의 산업구조분석(Five Force Analysis)
1. 공급자
2. 구매자
3. 기존 산업 내 경쟁자
4. 잠재적 진입자
5. 대체재
V. 스타벅스 코리아의 향후 계획
VI. 종합적인 결론 및 시사점
1. 공급자
커피는 주로 수출업자에게서 공급 받는다. 커피 농장들은 대부분 수출업자를 통해 커피를 판매한다. 따라서 커피 브랜드의 공급자는 수출상이라고 볼 수 있다.
스타벅스의 커피 공급 라인은 대단히 엄격하기로 정평이 나있다. 그들이 커피를 공급 받는 방법이나 장소는 내부인도 쉽게 알 수 없는 정보라고 한다. 스타벅스는 커피를 구입할 때 견본을 일차적으로 테스트 하고, 선적을 할 때 다시 테스트 하며, 마지막으로 선상에서 다시 한번 테스트를 하다. 그래서 만약 커피가 그들이 기준으로 하는 선에 미치지 못한다면 바로 구입을 거절한다. 이처럼 스타벅스는 커피 수출업자들에게 매우 신중하고 까다롭게 대한다. 하지만, 스타벅스는 많은 매장을 보유하고 있는 세계적인 커피 브랜드이므로 그 구입량이 엄청날 뿐 아니라, 스타벅스가 가장 중요시하는 것은 커피의 맛이므로 구입하는 고품질의 커피에 대해서는 그만큼 가치를 지불한다. 따라서, 원두 커피 수출업자들에게 있어서 스타벅스는 까다롭기는 하지만 최고 수준의 커피를 대량으로 구입하는 아주 큰 고객이다.
스타벅스 코리아는 이렇게 미국 스타벅스 본사에서 엄격하게 선별한 우수한 커피를 항공으로 공급받고 있다. 따라서 스타벅스 코리아도 공급자에 대해 강한 영향력을 행사하는 집단의 동일선상에 있다고 볼 수 있다. 앞으로 스타벅스 코리아는 한국 시장이 어느 정도 확보되고 그 규모가 안정되면 커피를 직접 공급받을 것으로 보인다.
