관광 경영론 여행과 관광산업

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본문내용
관광경영론
Chapter.1 여행과 관광산업
여행과 관광산업이란? 여행은 여기저기 돌아다닌다는 뜻을 가지고 있고 관광산업은 관광객에게 교통,숙박,오락을 제공하는 산업을 뜻한다.
숙박
교통
음식,음료
쇼핑
오락
휴양
접대
관광사업의 종류

관광사업에는 여러가지 것들이 있지만 크게는 호텔과 외식사업으로 구분할 수 있다.
(1) 호텔사업
● 관광객들의 영향이 큼
● 다양한 기능 제공
● 사업의 영역을 확장함
● 사교의 장과 문화예술의 공간
(2) 외식사업
● restaurant “기력을 회복하다”
● 사람을 기분 좋게 대접하는 곳
● 음식의 맛, 종업원 서비스, 외식 공간의 분위기
● 지역축제,문화행사 등 -> 지역 경제 활성화
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