푸드, 수입 식품의 강자로 우뚝
수입식품유통에서 최근 강세
- 미국 프리미엄 식품관 ‘딘앤델루카’등 4개 해외 브랜드와 독점판매 계약
- 수입과일에서 경쟁력이 높음
(치키타 바나나, 제스프리 키위의 국내 유통을 담당
+ 17가시 수입 과일을 이마트에 공급)
- 수입 1차 상품에 대한 영역을
코스트코 홀 세일 코퍼레이션은 미국의 회원제 창고형 대형 할인점 업체.
회원제 운영, 조건 없는 환불 정책, 낮은 마진율로 인한 저렴한 가격, 취급 품목 수의 선택과 집중, 1국가 1카드 정책등의 특징.
현재 코스트코 코리아의 본사가 위치한 광명점을 포함하여 12개 점포를 운영.
Name-Value가 있는 프랜차이즈 사업을 창업 하기위해서는 최소한 몇 억의 자본금이
있어야 하며 조직관리의 어려움을 감수 해야 하는 것 또한 현실이다.
따라서 패스트푸드점의 장점을 반영하고 단점을 보완시킨 시스템을 도입한 “샌드위치” 프랜차이즈
사업을 국내시장에 접목시키고자 한다
형 할인업체인 ‘코스트코 홀세일 코퍼레이션’을 사례로 분석하였다. 이를 통해 소비자의 의사결정과정과 정보처리과정에 대해 알아보고 그것이 어떤 태도를 형성하는지에 대한 요인을 분석하도록 노했다. 나아가 이러한 태도형성과정을 통해 마케팅의 시사점에는 무엇이 있는지 알아보도록 한다.
1. 소개
우리 16조에서는 이번 과제의 마케팅 주제로 “맥도날드”를 선정했다.
맥도날드는 58년 만에 전 세계에 3만개에 달하는 점포망을 구축한 세계최고의 패스트푸드점으로서 이미 미국 자본주의의 상징이자 다국적 기업을 대표하는 기업이다. 하지만 유독 한국에서는 점유율이 낮고 최근엔 시
분리되면서, 코스트코 컴퍼니로 바뀌었고, 1999년 8월 30일, 델라웨어에서 워싱턴으로 재통합하면서 코스트코 홀세일 코퍼레이션으로 이름을 변경하고, "COST"라는 심벌로 나스닥에 상장되었다. 코스트코 세계 본사는 워싱턴주, 이사콰에 위치해 있으며, 광명점에 한국 본사를 두고 있다.
푸드코트는 피하는게 좋다.
따라서 서울시 구로구 신도림동 아파트 단지 앞 상가 1층을 선택하였다. 파리바게트와 뚜레
쥬르와 같은 유사 상권과 같이 있을 뿐만아니라 지하철역에서 또한 가깝기 때문이다.
Ⅱ. 제품, 서비스 계획
1. 주요 특징 : 손님의 취향에 따라 밀떡 쌀떡을 구분할 수 있고, 매운
한국 외식산업의 분류
미국과 일본의 근대적인 외식산업이 패스트푸드를 중심으로 발전해 봤듯이 우리나라 외식산업 발전의 주체도 패스트푸드가 원동력이 되었다고 볼 수 있다. 우리나라 외식산업 발전의 시작은 경제성장과 소득증대에서 찾을 수 있으며, 식생활의 국제화지향과 식품산업 등 가공
물건이 있는지 조차 모르는데, 음식을 준비하라고 하면 음식이 제대로 나오겠는가, 홀은 홀대로 컵은 어디에 있는지 물컵은 어떻게 정리하는지 전혀 준비가 되지 않은 상태에서 고객을 맞이하면 좋은 서비스가 가능한가.
이처럼 준비상태가 부족한 상태에서 개점하는 게 오늘날 외식업계의 현실이다.