하며 막걸리를 고르는 일본 여성들을 쉽게 볼 수 있게 됐고, 고급화 전략 때문에 막걸리를 팔지 않던 국내 백화점이나 호텔까지 막걸리 판매에 동참하고 나섰다. 일본에서 불어온 막걸리 열풍은, 젊은 층과 여성을 중심으로 소비 계층을 넓혀 가던 국내 막걸리 시장에도 탄력을 불어 넣게 된 것이다.
▷ 전략 1. 기술: “술에도 R&D가 필요하다” 한국 최고의 주류 연구소
국순당의 모태가 누룩 연구소이고, 창업주와 현 대표 모두 연구소 출신일 만큼 국순당의 기술에 대한 투자는 절대적이다. ‘전통주를 만드는 데 무슨 기술이 필요해?’ 라고 생각한다면 오산이다. 배상면 회장은 조선시대 어숙권이
것으로 예상
1. 마케팅과 관련한 부분의 공격적 투자!
=> 2010년 ‘생막걸리’ 가 시장에서 2위의 리더십을 확보
2. 뛰어난 유통망과 막걸리 산업에 대한 적극적 투자
=> 전체 막걸리 시장 점유율 20% 이상을 차지할 때부터 막걸리 원료를 전면 국산 쌀로 교체해 향후의 시장 리더십을 확보해 나갈 예정
우리나라의 대표적인 전통주 생산 기업
'우리는 주류 및 식음료 문화를 선도하는 기업으로서 최고의 제품을 만들어 건강한 생활과 행복한 세상을 만들어간다' 는 슬로건 하에 다양한 활동 전개
주력 상품인 백세주는 국순당 발전의 밑거름
백세주를 대체할만한 새로운 히든카드 '국순당 막걸
국순당 역시 급여를 제외하면 광고비와 판매활동비에 가장 많은 지출을 하며, 연구 개발비는 0.1%에도 못 미쳤다. 경쟁 기업과 다른 특이한 마케팅으로는 ‘백세 마을’을 활용하여 관광객 유치를 통한 고객확보를 들 수 있으며, 환경 친화 기업 이미지의 활용을 들 수 있다.
2-3. 보해양조의 특성
보해
1. 기업의 전반적인 소개
1.1 회사소개
우리의 누룩으로 좋은 술을 빚는 집 국순당은 술을 빚기 전에 먼저 사람을 생각하는 마음으로 우리 술 문화를 되살리며, 한국을 대표하는 세계적 명주를 만들기 위해 노력하고 있다.
1) 술을 빚기 전에 먼저 사람을 생각 한다.
국순당은 우리 술의 근본인
시장 측면
-전통주의 위기
-전통주 시장을 키우려 노력하는 정부의 정책
백세주 선택 이유
-전통주의 대표 브랜드
-현제 국순당 백세주에서 실행하는 마케팅의 문제점이 있음
-향후 성장 가능성이 매우 높음
S(Strength)
독특한 브랜드 차별화 이룸
2) 꾸준한 인지도와 점유율에 비해 높은 호감도
1. 산업분석
① 외부환경의 변화
외부환경의 변화 중에서 가장 두드러지는 것은 주류시장의 국내시장 개방 확대라고 할 수 있다. 이와 아울러 주류의 다양성을 저해하고 있던 경쟁제한제도의 완화가 시장 전반에 막대한 영향을 미치고 있다. 개방 확대는 국내의 주세율 변화에 대한 EU와 북미 국가
1. 연구배경 및 목적
- 막걸리 열풍, 2009년 히트상품 1위
- 청량감, 깔끔함, 탁월한 미용효과 → 막걸리의 재발견
※ 단기간에 대중을 사로잡은 성공비결?
2. 연구방법
- 매출액 상승 추이∙시장점유율∙매출이익 분석 필요
- 국순당 제27기 사업보고서, 영업보고서 및 각
청량감을 느낄 수 있음
설문 심층면접 조사 결과
월드컵 기간 동안 주류 매출 증가
막걸리 또한 주류 매출 증대 효과 기대 가능
월드컵 기간 동안 막걸리를 마실 의향이 잇나?
-응답이 약 50%를 겨우 넘엇다.
-꾸준하고 효과적인 마케팅 노력이 선행, 뒷받침 된다면 막걸리 매출 증대가 가능하다