비만은 단순히 비만의 문제로만 그치는 것이 아니라, 학교생활의 부적응(예: 왕따), 학습장애, 정신질환 등과 같은 심각한 문제가 초래할 수 있어 더욱 그 문제의 심각성과 부작용이 크다고 할 수 있습니다. 최근 우리나라의 경제구조의 향상과 함께 선진국에서 흔히 볼 수 있는 성장기 아동의 체중과다
1. 빈곤가족의 개념
빈곤의 개념을 물질적 개념, 심리적 박탈, 문화적 가치로부터의 소외 등을 포함하고 있는 것으로 정의할 때, 빈곤가족의 정의는 빈곤가족은 가구 전체 또는 가구원들이 인간으로 생활해 나가는 데 있어서 기본적으로 필요한 자원이 결핍된 상태로 심리 정서적?정신적 손상과 박탈
유아의 편식을 지도할 수 있는 방법으로 요리활동, 게임, 노래, 이야기나누기, 동화, 견학, 비디오시청 등을 들수 있다. 이중에서도 특히 요리활동은 유아들이 직접 참여하여 음식을 만들고 맛볼 수 있다는 점에서 가치 있는 활동이다. 요리활동은 유아들이 매우 좋아하고 흥미 있어 하는 활동으로 최근
1. 사업명 : 저소득층 아동의 건강발달을 위한 보건복지 프로그램
2. 사업의 필요성
1) 대상자 욕구 및 문제점
우리나라는 출산율 감소로 인해 아동 한명, 한명에 대한 사회적 가치가 높아지면서, 모든 아동들이 건강하고 생산적인 성인으로 성장할 수 있는 기회를 제공하는 것이 아동 개인의
Ⅰ. 서론
비만이란 체내에 지방조직 특히 피하지방이 과잉으로 축적되어 있는 상태를 말한다. 신체는 체내에서 쓰고 남은 여분의 에너지를 저장하며, 에너지의 저장형태는 주로 지방으로써 이것은 지방세포로 구성되어 있는 체지방 조직에 저장된다. 음식을 통해 섭취한 에너지가 신체기능을 유지
(1) 유아기의 생리적 특징과 영양 관리의 특징
(중략)
[ 이유식이 영아에게 좋은점 및 중요성 ] 일부분 발췌 요약
정의 – 영아가 젖 이외의 어른이 먹는 음식에 가까운 것으로
점차 옮겨감으로써 마시는 유량이 줄어들면서 젖을 떼게 되는 것을 의미한다.
필요성 – 성장함에 따
영양상태라고 하는데 이것은 식품을 어떻게 선택했느냐, 다시 말해서 필수영양소를 잘 공급하도록 식품을 선택했느냐 하는 식생활에 따라서 달라진다.
최근에는 흡연, 음주, 운동, 영양 등의 생활 습관으로 인한 만성질환을 예방하기 위하여 각종 건강증진 사업을 추진하고 있다. 그러나 영양에 대한
Ⅰ. 서론
인간의 생애에서 영유아기는 인간이 급속히 성장하고 발달되는 시기로 적절한 영양공급이 특별히 요구된다. 그리고 영유아기의 건강발달과 관련해서 영양과 관련된 요소는 아주 필수적인 부분이다. 영양은 영유아의 행동과 신체적 발달뿐만 아니라 정서와 인지발달에도 큰 영향을 주기 때
아동을 출산하였으나, 경제ㆍ사회 및 제도 등의 영향으로 출산 수준은 지속적으로 감소하여 1983년(2.08명)부터는 대체출산 수준으로 떨어지게 되었다. 이후 가속적으로 떨어진 합계출산율이 2002년(1.17명), 2010년(1.04명)으로 미국(2.01명), 영국(1.73명), 프랑스(1.88명), 일본(1.29명)보다 낮은 수준이다. 이는 전
초등학교 영양교육의 과정, 내용, 초등학교 영양교육방법
1. 영양교육의 개념과 목적
1) 영양교육의 개념
영양교육은 개인이나 집단의 건전한 식생활 영위를 위하여 이와 관련된 다양한 학습경험이 제공되도록 고안, 계획된 교육과정이라 정의할 수 있다(박영숙 등, 2010).
정은자(1996)는 영양교육