건강기능식품 선호도도 더불어 증가
건강기능식품으로 사용할 수 없는 원료
- 약사법에서 정한 품목으로 원료의 종류 및 함량이 동일한 것. 의약품의 주성분이 포함된 것
- 섭취방법 또는 섭취량에 대한 전문적인 지식이 필요로 하는 것, 원료의 특성상 심각한 독성이나 부작용이 있는 것으로 알
최근에 유행하고 있는 건강기능식품은 예전과 같은 ‘종합비타민’이
아니라 클로렐라•아미노산 등 개인에게 필요한 영양소를 공급하는
‘맞춤형’ ‘기능성’ 제품
-세 끼 밥만 잘 먹으면 건강하다는 것은 이제 잘못된 상식
-인체를 구성하고 있는 60조개의 세포가 영양소를 적절하게
1. 건강기능식품이란?
일반적으로 건강기능식품(health functional food)이란, 인간이 건강의 증진을 위하여 섭취하는 모든 식품을 일컫는 말이다.
여기서 건강(health)이란, “질병에 걸리지 않고 신체적, 정신적, 사회적으로 허약하지 않은 상태를 유지하는 것”을 말한다. 때문에 건강의 기능적 용어로서
웰빙의 등장 배경
① 주 5일 근무제의 본격화 이후 나와 가족을 중심으로 하는 단란한 생활이 실천가능해지면서 웰빙 여건이 보다 성숙됨.
가능한 한 많은 것을 경험하고 스스로 즐기고 건강하며 가족이나 스스로를 위해 유복한 환경을 유지하려고 하는 만큼 더 많은 시간 일을 해야 하고 더 많은 스
건강(기능)식품 분야를 들 수 있다. 특히, 우리나라에서도 이와 비슷한 추세를 반영하고 있는데, 강력한 구매력을 가진 40대 전후의 소비계층에서 건강지향, 웰빙(well-being) 추구 등을 통해 자신의 삶의 질을 높이려는 욕구가 유기농식품, 건강기능식품의 구매로 이어지면서 새로운 시장을 형성하고 있다.