호텔로 개관
1983년 조지아주 아틀란타의 존슨 부동산회사 인수
10년만에 30개의 체인을 가진 미국 최초 고품격 호텔 체인점으로 성장
현재 전세계 84개(건설중인 호텔 포함) 호텔 운영
세계 최초의 고품격 호텔 체인점
Ⅱ. 본 론
RitzCarlton의 IT도입정보분석 과정
호텔업계의 윤리경영
도입되게 되었다. 반면에 호텔산업은 3차 산업으로 서 인간의 용역서비스가 곧 상품이기 때문에 호텔에서의 컴퓨터의 이용은 한계가 있다고 생각하여 그 도입이 비교적 늦어진 산업주의 하나이다.
선진국에서의 호텔 컴퓨터의 이용 발전 과정을 살펴보면 다음과 같다.
1907
IN ROOM TELEPHONES (객실
리츠칼튼호텔은 한국표준협회(KSA)가 매년 수여하는 한국서비스대상에서 3년 연속 호텔부문 대상을 수상하고, 3년 연속 한국 서비스품질 지수(한국표준협회와 서울대학교 경영 연구소가 공동 개발한 측정 모델로 해당기업의 제품을 직접 구매한 소비자를 대상으로 서비스 품질에 대한 만족 정도를 조
호텔 업계에서는 치명적이라고 할 정도의 악재였다. 그럼에도 리츠칼튼은 업계 1위의 자리를 놓치기는커녕 수익률과 객실 점유율, 고객만족도를 지속적으로 끌어올리고 있다.
이는 리츠칼튼의 이른바 ‘종합품질경영(TQM, Total Quality Management)’ 덕분이라고 볼 수 있다. TQM이라는 경영 노하우는 리츠칼
호텔들의 교육훈련을 리츠칼튼 서울과 비교해 보는 것이 이 조사의 목적이라고 말할 수 있겠다.
2. 호텔리츠칼튼 서울의 교육훈련 프로그램
호텔리츠칼튼 서울은 전원산업의 이준배 사장이 1993년 리츠칼튼호텔사와 경영계약을 체결함으로써 1995년 2월에 준공 및 개관되었다. 무역센타와 한국종