이 원재료명을 보면 알 수 있듯이 닥터유 시리즈는 밀가루 대신 통밀이나 이천 쌀, 콩, 각종 과일을 섞은 제품 등 다양하게 출시되어있다. 맛 또한 기존의 과자들에게 뒤지지 않아 많은 사랑을 받고 있다. 최근엔 아이들을 위한 전용 과자 골든키즈 까지 출시하였는데 호박, 시금치, 당근이라는 아이들이
대신 통밀이나 이천 쌀, 콩, 각종 과일을 섞은 제품 등 다양하게 출시되어있다. 맛 또한 기존의 과자들에게 뒤지지 않아 많은 사랑을 받고 있다. 최근엔 아이들을 위한 전용 과자 골든키즈 까지 출시하였는데 호박, 시금치, 당근이라는 아이들이 싫어하는 야채를 과자로 탈바꿈 시켜 유혹하고 있다.
1. 일본전통과자의 역사
(1) 고대/야요이 시대
일본과자는 고대부터 전해 내려온 것으로 사계절마다 각각 다른 정취가 있다.
그러나 이 때의 과자는 현재의 가공된 형태와는 다른 것으로, 고대 사람들은
일본과자를 ‘쿠사 구다 모노’, 즉, 풀 과일이라고 말하며 나무와 풀의 열매를
과자
Ⅰ. 서론
2005년 국내 유명 과자 회사의 중견 급 간부 안병수씨가 회사를 박차고 나와 과자의 유해성에 대해 쓴 책 <과자, 내 아이의 몸을 해치는 달콤한 유혹>이 출간되고, 2006년 3월 소비자를 공포에 떨게 했던 <추적 60분> ‘과자의 공포, 우리 아이가 위험하다’편이 방영되면서, 과자업계의 매출은
주제 선정 이유 : 지난 5월에 우리 A반 친구들의 생일파티를 하면서 먹었던 과자를 보면서 유아들이 호기심이 생겼습니다. 그리하여 과자라는 주제로 프로젝트를 진행하고 싶다는 유아들이 많아서 이번에는 과자라는 주제로 프로젝트를 진행하려고 합니다. 과자 프로젝트를 진행하면서 우리는 과자의