시장 카테고리를 만들어내 성공을 거두었다. 꼬꼬면이 닭고기 국물을 사용하고, 나가사끼 짬뽕이 돼지뼈 육수를 사용해 제품의 특성에 차이가 있는데도 소비자들이 '하얀국물 라면'으로 인식하도록 마케팅 방향을 잡았다. 소비자들이 두 제품 맛을 비교하게 하면서 동반 상승하는 효과를 얻었다.
신규진입 기업의 위협은 강하다
신제품 출시마다 위기가 있을 수 있다
여러 대체재가 있음에도 불구하고 라면시장의 규모는 성장 ing.
대체재 위협이 낮다
국내 밀가루 공급 시장이 과점 시장과 유사하므로
공급자 교섭력은 높다
국내 라면시장이 경쟁적 시장이므로
구매자 교섭력은 높다
⇒ 차이가 없음
판촉행사 μ꼬=4.06, μ나=4.00; t(43)=-0.526, p=0.602 ⇒ 차이가 없음
시장 세분화 전략
20대 여성 소비자들의 시장점유율을 더 높이기
위해서는 제품 디자인과 브랜드 이미지 개선 고려
(분석 2)
남성 소비자들을 대상으로 한 신제품개발이나 제품
개선도 고려 (분석 1)
1.외적 환경요인
<경제적 요인>
많은 경제적 요인이 있지만 특히, 식품 유통에 대한 구조가 크게 바뀌고 있어서 이에 대해서 자세히 조사해 보았다. 식품유통구조가 현재 어떠하며 앞으로 어떻게 변화할 것인지에 대한 기사와 관련자료들을 첨부하였다.
기사1.우리나라 식(食)산업의 현 주소와 미
꼬꼬면이 세간에 폭발적인 인기를 누리고 있다.
2011년 하얀국물 ‘꼬꼬면’의 출시와 함께 라면시장의 풍토가 바뀌었다. 이제는 한국야구르트의 대표상품이 무엇이냐고 물어보면 ‘꼬꼬면’이라고 대답할 정도이다. 과연 꼬꼬면의 왜 소비자들에게 주목을 받았는가?
지난 3월 KBS 예능프로그램 `남자