나뚜루가 경쟁우위를 가질 수 있도록 해야 한다.
즉, 나뚜루가 자사에 유리한 ‘웰빙이 강조되는 프리미엄디저트시장’을 새로 만들고 그 시장에서 리더가 되기 위한 전략을 수립하고자 한다. 베스킨라빈스가 이끄는 프리미엄아이스크림시장에서 2위가 되려 하는 rule follower가 되기보다는 새 시장
프리미엄 이미지를 약화시킬 우려가 있다.
핵심고객중심의 마케팅 활동
– 대중매체 광고는 지양하고 인쇄광고 및 구전마케팅을 지향
Flag ship모델샵, Café style, Take-out 샵을 운영하여 직접 유통
3) 까페 띠아모
이탈리아 수제 아이스크림, 젤라또 전문 토종 브랜드!! 초 고속 성장!!
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시장점유율은 낮은 수준이다. 따라서 나뚜루는 보다 적극적인 마케팅 전략 기획을 통해 시장을 공략한다면 성장 가능성이 큰 것으로 보이며 현재 시점이 어느때보다도 적극적인 마케팅 활동을 수행해야할 시기로 판단되어 나뚜루 Brand를 선택하게 되었다.
연구 목적은 고급 아이스크림시장에서 현
(3) 제조공법
'끌레도르'는 분유를 사용한 기존 아이스크림과 달리 생크림을 원료로 썼다. 고급스러운 재료와 맛으로 베스킨라빈스나 하겐다즈 등 외국 브랜드들이 주도하고 있는 프리미엄아이스크림시장에서 돌풍을 불러온다는 전략이다. 우유사업에 오랜 경험을 지닌 빙그레의 강점으로 만든 '
원료와 뛰어난 제조 기술로 국내뿐 아니라 해외에서도 세계 최고의 품질로 인정받고 있다. 롯데제과는 국내 식품업계의 리더로서 책임과 역할을 다하고, 나아가 세계인의 사랑을 받는 식품회사가 되기 위해 노력하고 있다.
2. 나뚜루나뚜루는 자연을 뜻하는 “Nature"에서 비롯된 조어로서