난황에는 단백질과 비타민B 그룹 중에서 나이아신과 리보플라빈이 거의 반 반정도 들어있다. 계란은 필수 아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등을 골고루 가지고 있어 단일 식품으로는 영양가가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있다.
난백에는 알부민이 들어 있고, 또 라이소자임이라는 효소가 들어
여행을 떠나는 인원 구성에도 변화가 생겼는데, 나홀로
여행을 가는 이른바 ‘혼행족’ 비율이 압도적으로 높았다.
코로나19로 인해 혼자 숙소를 예약하는 이들이 전체
예약의 약 76%를 차지했으며, 1인 여행객을 제외한 2인
이상의 그룹 여행객들은 전년 대비 모두 감소한 것으로
나타났다. 정부에
Ⅰ. 해삼의 탄생
해삼의 난은 장경 156㎛ 단경 142㎛ 정도의 타원에 가까운 구형이다. 난은 난황이 난 전체에 균등하게 분포하는 이른바 등황난(等黃卵)이다.
수정하면 수온 24℃ 전후에서 1시간이내에 제1, 제2극체를 동물극에서 방출하여 난할이 시작된다. 수온 20℃에서 30분마다 1회 난할이 이루어지