1. 단백질의 일반적 특성
1) 단백질의 특성
단백질은 탄소, 수소, 질소로 이루어져 있으며 그 외 인, 철, 황 등을 함유한 것도 있다. 체내의 단백질은 수분 다음으로 많은 부분을 차지하며 약 16%가 함유되어 있다. 식품에 들어 있는 단백질함량은 식품의 종류에 따라 다양하다. 또한 단백질의 종류에 따
1. 서론
1) 분산분석이란?
- 분산분석은 두 개 이상 집단들의 평균을 비교하는 통계분석 기법이다. 다시 말해, 분산분석은 두 개 이상 집단들의 평균 간 차이에 대한 통계적 유의성을 검증하는 방법이다. 기본적으로 분산분석은 회귀분석의 특별한 형태이다. 회귀분석처럼 분산분석 역시 일원배치,
분석
환자의 체중을 고려하여 공급해야 될 에너지를 구하다 보니 생각보다 에너지를 맞추기가 쉽지 않았다. 문헌을 통해 1인 1회 분량을 참고해서 대부분의 음식 양을 정하여 작성 했지만 열량을 맞추려다 보니 닭조림, 두부부침, 브로콜리 무침 등과 같이 1인 1회 분량보다 많이 주게 되는 음식도 생기
(1)VLDL-C 과 중성지방에 대한 효과
규칙적으로 걷기 운동에 참여한 사람은 좌업 생활자보다 VLDL-C 과 중성지방이 낮게 나타난다. 따라서 고지혈증(=VLDL-C이 과다하게 높은 경우)을 치료할 때는 걷기 운동이 매우 중요하다.
(2)LDL-C 에 대한 효과
*lorrie & hinkleman (1993) 은 여성 15명을 대상으로 15주 동안
처치 프로그램의 개발
.
.
.
비만인의 체중감소 프로그램 효과분석
다양한 식이구성 및 운동 형태의 변화
체력 및 지질대사변인에 대한 효과 분석
체중감소 프로그램의 적용 가능성 제시
체중감소의 최적 프로그램 모색
비만인의 유전적인 요인 및
비만관련 유전자이상 분석
.
.
.
(중략)