면 칼로리만 과잉섭취하는지를 잘 이해해야 할 것이다.
한 예로 술은 전혀 영양가는 없고 칼로리만 많은 대표적인 식품이다.
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Ⅱ. 라면의 기원
라면의 기원은 중국에서 찾는다. 일본어사전에 노면(老麵 쉰 국수?)이란 말이 있다. 중국어사전에는 없는 말이지만, 「老麵
국수 등으로 대체하기 시작하였으며, 80년대에는 고도의 경제성장과 산업화에 따른 근대화로 기호식 및 간편식, 편의식품, 새로운 식품산업, 외식산업의 발달에 의해 급변하는 식생활로 변모되어 왔으며 특히 라면은 친숙한 식품으로 우리의 생활 속에 널리 보급되어 있다1).
면(국수)은 곡물을 가루
면 삼양의 나가사끼로 하얀국물 열풍이 불었지만 금방 다시 신라면이 1위를 차지하였다.
이제 신라면이 무엇인지 알아보고, 그리고 왜 신라면 블랙이 망했는데 왜 그런지 알아보자.
2. 신라면 성공요인
- 농심의 스테디셀러 대표 ‘신라면’
신라면은 농심이 제조하는 인스턴트라면이다. 현
라면 소비량의 30% 이상을 차지하는 중국은 세계 인스턴트라면 시장에서 이미 생산과 판매 모두 제1의 대국으로 잘 알려져 있다. 한해 라면생산량은 400억 개(세계 생산량의 50%)에 달하며, 판매총액은 300억 위앤에 달하는 수익을 거두는 등 전세계에서 부동의 1위 라면 소비국으로 자리 잡고 있다.
기술
1.농심소개
(1) 회사소개
- 기업이념 : 더 좋은 상품과 서비스로 보다 나은 삶을 위해 공헌한다.
• 보다 좋은 상품과 서비스를 제공하여 고객만족을 선도하며 이로써 내외부 고객의 풍요로운 삶에 공헌하자는 의미입니다.
- 비전 2015 : 고객과 함께 건강과 행복을 추구하는 글로벌 식품기업
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