1. 러시아는,,,,,
국 명 : 러시아연방(Russian Federation)
수 도 : 모스크바(870만명)
면 적 : 1,708만Km2(한반도의 78배,미국의 1.8배)
국토 동서 양극지역간 시차는 총 11시간대
주요도시 : 상 페테르부르크(480만), 니즈니 노브고로드(140만),
에카테린부르그(140만)
인 구 : 약 1억 4,400만명(
♣내용요약 : 나는 유럽의 러시아, 동양의 일본, 인도를 각각 조사하였다.
먼저, 러시아의 음식은 종류가 다양하여 다양한 입맛데로 즐길 수 있다. 특히 생선요리가 일품이다. 또한 보드카 등 술로도 유명하여 다양한 술을 맛 볼 수 있다.
두 번째, 일본의 음식문화에 대해서 간략하게 내용 요약을 하면
러시아어로 이루어지며 소수민족 공화국에서는 그 지역 고유언어로 수업이 진행되기도 한다. 모스크바대학과 상트페테르부르크대학이 유명합니다. 교육만큼이나마 러시아의 음식도 다양하고 많은 것을 알게되었습니다.
그럼 이제부터 러시아의 음식문화에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
본론
1.
문화적 영향을 끼쳤으며 반대로 한반도에서 중국 대륙으로 건너간 사신, 상인 유학승, 포로, 유민 등 다양한 사람들이 중국에 우리의 식문화를 전파했을 것으로 추정한다. 특히 우리나라는 예로부터 발효음식에 일가견이 있었던 것으로 사기, 위지동이전 등 중국 고문헌에서 밝히고 있다. 또한 구한말
1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.
1) 중국-발효음식
우리 한국은 발효음식으로 유명한 나라이다. 젓갈, 김치 등 우