1. 사업아이템 소개
이번 사업아이템은 “키티”라는 대중들에게 익숙한 캐릭터를 이용한 베이커리 디저트와 커피 및 음료를 판매하는 베이커리 디저트 카페이다.
고객들의 신뢰를 얻기위해 오픈형 키친으로 운영할것이며 우리집 거실 같은 편안함을 주는 아늑한 인테리어 컨셉으로 고객이 안정된
1. 사업아이템 소개
현대인들의 다이어트에 대한 욕구와 미식욕구를 동시에 채워줄수 있는 저칼로리 디저트 전문카페를 사업아이템으로 선정하게 되었다.
기본적으로 저칼로리나 제로칼로리의 다양한 디저트나 간단한 음식으로 소비자의 욕구를 충족시킬 것이며 상대적으로 저렴한 가격과 현지에
현대사회에서 과도한 학업, 업무 스트레스에서 잠시라도 벗어나 다양한 공간을 통해 높은 서비스를 요구하고, 또한 삶의 질까지 높이고 싶어 하는 사람들이 증가하고 있고, 이미 포화된 커피시장에 흥미를 잃어가는 사람들이 증가.
그래서 바쁜 하루를 보내는 대학생들에게 편안한 휴식을 건강을 위해
1. 사업소개 및 컨셉
현재 소비자들의 소비 추세를 따라 거대한 소비 시장을 펼치고 있는 커피 전문점에 파고들어 미술작품을 좋아하는 바쁜 직장인들과 주부들을 위한 갤러리 겸 카페라는 컨셉으로 접근하는 것이 이 사업의 가장 큰 개념이라고 할 수 있다.
거대한 테이크아웃 시장이 판치고 있는