What is CSR?
4단계:자선적 책임
·소외계층 지원
·교육, 문화, 체육활동 지원
3단계:윤리적 책임
·오염물질 배출 감소
·제품안전
2단계:법적 책임
·회계 투명성
·성실한 세금 납부
1단계:경제적 책임
·이윤 극대화
·고용 창출
경제적 책임과 법적 책임을 넘어 폭 넓은 사회적 책임을 수행
한국 초콜릿 시장
초콜렛 시장 지난 5년간 70%성장
초콜릿 생산액이 최근 5년간 1.7배가 성장했음에도 여전히 시장 확대의 가능성이 높은 것. (2009-2013)지난 5년간
국내 초콜릿 생산액은 2007년 7120억원에서 2012년 1조2119억원으로 1.7배 상승.
생산량은 11만2000톤에서 18만2000톤으로 1.6배 증가.
서구화
유업체의 바람직한 그린 마케팅 전략’으로 녹색경영기업의 기업이미지 구축 방안, 고객을 대상으로 한 '녹색 커뮤니케이션' 방안, 환경친화제품 이미지 부여를 위한 브랜드 육성 방안, 유제품 용기회수율 제고 방안 등이다.
서울우유 조흥원 조합장은 “이번 공모전을 통해 고객 중심의 다양한 녹색
대표 브랜드로 자리매김하고 있다. 커피 프랜차이즈업체 이디야는 가파른 성장세를 보이고 있다. '작은 점포, 저렴한 가격'이 란 전략이 포화 상태에 이른 커피 시장에서 소비를 이끌어 내고 있다. 현재 이디야의 아메리카노 가격은 2800원으로 현존하는 프랜차이즈 커피 점중에 제일 저렴하다
Ben & Jerry’s 개요
- 고등학교 동창, Ben Cohen 과 Jerry Greenfield가 세운 미국 버몬트 주의 아이스크림 회사.
- 우수한 품질의 아이스크림과 얼린 요거트, 자연성분으로 만들어진 셔벗 등 고객의 다양한 입맛에 맞춘 아이스크림 제조.
- 버몬트 주 내 에서만 생산된 신선한 우유와 크림만 사용.
- 초콜릿, 아몬