메뉴 중에 중동국가에만 판매되고 있는 유명한 지역메뉴가 있는데 바로 '맥아라비아(McArabia)'이다. 이 메뉴는 아랍인들이 선호하는 닭고기(혹은 양념 쇠고기)와 아랍식 둥근빵을 곁들인 메뉴다.
타히나 버거
타히나는 이집트에서 먹는 소스의 일종으로 참깨를 갈아넣은 고소한 소스다. 기본
비빔밥전문점 비비고
가 베이징, LA에 이어 싱가포르에 매장을 오픈,
글로벌 트라이앵글 교두보를 마련
7P분석
1.product‘세계인의 입맛을 사로잡을 우리 전통 비빔밥’
2.price‘실속적인 한 끼 식사’
3.promotion‘다양한 촉진전략’
4.Place’ 서울 4개
가맹점을 운영 중으로 올해 안에 10개 정도 오픈해 내실안정에 중점을 두겠다는 방침이다.
일본에 10여개점을 운영중인 (주)케이케이씨와 지난해 11월 계약을 체결한 가마메시타로는 4천500~6천원에 이르는 가격대로 돌솥비빔밥을 선보이고 있으며 3종의 우동류도 판매하고 있다.
<중략>
비빔밥을 조립해 원하는 비빔밥을 주문하여 반상 형태로 먹을 수 있는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 (Casual Dinning Restaurant)로 운영되는 것이 특징이다.
나. 미국 LA 지점만의 차별화된 그릴(Grill) 메뉴 출시
- LA점은 현지인들의 선호하는 그릴 메뉴들과 소주 칵테일을 개발해 제공한다. 뜨거운 돌판 (Hot St
브리또 예상 월 방문객
유동인구 { 주말(8일) + 주중(22일) } +거주인구 { 매일 (30일)}
243 X 8 + 199 X 22 + 121 X 30 =약 9952명
☺하지만, 매일 배부리또를 먹지는 않을 것이기에 과대 계상된
부분에 대하여 설문조사의 즉석식품 구매빈도를 적용한다. ☺
9952 {0.17+(0.67/2)+(0.12/7)+(0.04/30) =
매월 약 5