생물의 활성도 (Microbial Activity)
물질의 분해능과 저농도 유기물의 흡수능을 미생물활성도 (Microbial Activity)라고 한다. 이 미생물활성도를 측정할 때 자연 상태에서는 미생물 개체수가 적고 활성도가 낮기 때문에 매우 정교한 기술이 요구되며, 실험실에서 대량 배량하여 얻은 미생물을 이용한 실험과
생물의 활성도 (Microbial Activity)
물질의 분해능과 저농도 유기물의 흡수능을 미생물활성도 (Microbial Activity)라고 한다. 이 미생물활성도를 측정할 때 자연 상태에서는 미생물 개체수가 적고 활성도가 낮기 때문에 매우 정교한 기술이 요구되며, 실험실에서 대량 배량하여 얻은 미생물을 이용한 실험과
1. 개요
미생물이 존재하는 액상에서 생물학적 산소 소모율을 측정하고 이를 해석하여 미생물의 활성도를 확인하고자 한다. 생물학적 수처리 공정에서 미생물이 산소를 사용하는 율, 즉 산소섭취율은 미생물의 활성도의 척도로 사용할 수 있다. 산소섭취율은 MLSS (Mixed Liquor Suspended Solid) 시료를 채취하
원유의 세균수 검사는 우유의 생산과 저장과정중의 위생상태를 평가하고, 살균 후 생존하는 미생물이 유제품의 품질에 미칠 영향을 판단하기 위해서 반드시 수행되어져야 한다. 세균수 검사법에는 세균 집락을 측정하는 방법과 세균을 직접 계수하는 방법, 세균의 활성도를 측정하는 방법 등이 있다.
미생물에 의한 오염을 방지할 수 있는지 연구해 보고자 하였다. 국내 찐빵의 경우 보존료를 사용하지 않기 때문에 더욱더 미생물에 위한 위험이 크기 때문에 천연물에서 특정 성분을 추출해 이것이 부패 미생물의 생육억제와 저장성 향상에 긍정적인 효과를 나타내는지를 미생물 균수 측정으로 알아보