좋은 것’이라는 미에 대한 서구의 가치관이 한국 사회에도 적용되어 자신의 건강마저 해치면서 마른 체형을 만들려는 경향이 확산되고 있다 (김미라, 2006년). 본 과제에서는 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 이야기해보고자 한다.
식생활지침
◎ 식생활 지침이란 주요 건강문제와 식생활 내용을 과학적 근거를 토대로 대상인구의 질병예방 및 건강증진을 위해 제시한 것.
◎ 최근 발간된 식생활지침은 2010년도 기준.
◎ 5개의 장(Chapter)으로 구성.
◎ 일반인들이 식생활에 적용할 수 있는 건강한 식사와 관련된 사항을 구체
보건교육 목표설정 및 준비
영양보건교육 프로그램 개발을 위해 식이 자기효능감과 영양지식 및 영양에 관련된 태도, 식행동 실천 내용을 중심으로 초등학교 5학년 학생들의 영양보건교육 목표를 설정 한 후 필요한 교육내용 준비
2단계: 사전조사 실시
-학생에 대해 파악하기 위해 기호도, 식습관,
서론
지역에서 진행하는 건강증진을 위한 보건영양은 주로 다음과 같은 내용으로 이루어진다. 우선 첫째로 건강한 식습관 교육 및 홍보인데 지역 주민을 대상으로 건강한 식습관에 대한 교육 및 홍보 활동이다. 두 번째는 지역사회 기반 식생활 개선 사업으로 지역사회와 연계하여 건강한 식생활을
영양에 관련된 문제에 대해서 올바르게 이해하여 옳은 해결 방법을 계획하고 실천하게 하는 교육을 말한다. 영양에 관한 지식을 습득하게 한 후 이를 식생활에 올바르게 적용할 수 있도록 유도하는 것으로 그 목적은 첫째, 급식효과를 높이고, 둘째, 바른 식습관과 식품기호를 형성하며, 셋째, 바람직한