1. 선정동기
“와인” 포괄적인 개념
특별한 주제 선정 욕구
복분자 와인에 대한 무지
한국의 와인 을 알리고자 함
복분자 와인에 대한 관심 촉구
많은 사람들이 와인에 대해서는 알면서 복분자 와인에 대해서는 잘 모르는 것 같아 이를 알리고자 한다고 설명~
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3. 복분자와인
1) 복
1. 들어가며
지난 몇 년간 전통주 시장에서의 최고 강자로 군림해온 국순당의 백세주에 거센 도전장을 낸 술이 있으니, 바로 복분자주이다. 복분자 전국생산량의 절반이상을 생산하고 있고 여러 복분자 가공업체가 입지하고 있는 고창은 자타가 공인하는 복분자의 메카 이다. 원래 고창의 복분자주는
1. 회사 선정 이유 및 동기
보해 복분자주가 ‘대한민국 명품주’에 선정되면서 보해복분자주의 위상이 높아지고 있다. 최근 “우리나라 최고의 전통주를 선정하는 ‘제1회 대한민국 주류 품평회’에서 보해 복분자주가 과실주부문에 있어 최고 명품주로 선정되는 영예를 안았고, 보해 복분자주 연간
오늘날 웰빙 바람을 타고 복분자주가 새롭게 주목받고 있다. 복분자주가 각광을 받게 된 직접적 원인은 고(故) 정주영회장이 북한을 방문하며 (주) 흥진의 선운산 복분자주 선물용을 김정일 위원장에게 선물하기 위해 가져가면서 이루어진 공짜 광고의 효과이다. 이후, 입소문을 타고 한국 고유의 전통
1. 복분자주와 포도주(와인)
1.1 전통주(복분자주)
전통주 시장은 급속도로 성장하고 있다.
올 들어 주류업체 마다 전통주를 잇따라 내며 전통주 시장에 뛰어들고 있다.
올 한해 전통주 시장규모는 지난해 2100억원보다 20%가량 늘어난 2500억원 규모로 예상되고 있다.
저 알코올 음주문화가 확산