조사협회에서 이른 월령기에 이유식을 섭취하면 훗날 동맥의 경화와 관련이 있다는 것을 발견해냈다.
(2) 늦은 이유섭취 문제점
①영양불량- 모유는 6개월 후에 필요한 모든 영양소와 칼로리를 제공해주지 못한다. 모유에는 철과 비타민D가 부족하다. 6개월까지는 아이의 저장소에서 사용할 수 있지
Ⅰ. 말의 소화기관
동물의 소화기관은 기본적으로 음식물을 소화하고 흡수하는 기능을 가진다. 이것은 모든 동물에 있어 공통된 것이다. 하지만, 생활 방식이나 주된 음식물에 적응하기 위해 각각의 동물 종에 있어서 약간 특이한 소화기관을 갖추고 있다. 말은 초식동물이지만, 소나 양과 같은 튼 4개
ⅰ.서론
이번 음료에 대한 조사를 통해서 우리에게 음료라는 것이 어떻게 영향을 미치고 어떠한 위해요소는 없는지
그에 따라서 우리에게 인지되는 것은 무엇인지에 대해서 알아보고자 한다.
1. 조사목적
첫째, 음료의 섭취를 통해 우리가 얻는 것은?
둘째, 음료에 들어 있는 성분은 어떠한지?
셋
트랜스지방은 불포화지방산인 액체상태의 식물성 기름을 산패를 억제하고 운반이 쉬운 상태인 경화유 상태로 만들기 위해 수소를 첨가하는 가공과정에서 생겨나는 지방산이다. 자연계에 존재하고 있는 대부분의 지방은 시스(cis)형이나, 시스 형태인 식물성 지방을 마가린, 쇼트닝 등의 반고체형태로
Ⅰ. 위해요소(Hazard)의 정의
식품위해요소중점관리기준(식품의약품안전청고시 제2002-33호)
“위해요소”라 함은 식품위생법 제4조(위해식품등의 판매등 금지)의 규정에서 정하고 있는 인체의 건강을 해할 우려가 있는 생물학적, 화학적 또는 물리적 인자나 조건을 말한다.
식품미생물기준국가자문위